Alchef - 06140 Ciudad de México
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Compartiendo lo mejor
About Alchef
En 1984 comienza esta gran historia bajo el nombre de UNILAC, proveyendo desde nuestra Bodega al mercado restaurantero con los mejores quesos traídos de pequeñas fabricas artesanales de diversos Estados de la República como Puebla, Veracruz, Michoacán, Chihuahua, Durango, Chiapas, Hidalgo, Estado de México y Querétaro. Surtíamos a importantes cadenas restauranteras como Wings, Sanborns, El Portón, Potzollcalli, Carlos & Charlie´s, Lomalinda y muchos otros más.
En aquel entonces el queso de cabra no existía en México. Fuimos los primeros en comercializar dicho queso, proveniente de las primeras 2 fabricas de queso de cabra en México. Una en Querétaro (La Serpentina) y la otra en Puebla (Villa Nolasco).
Con los años, mucha gente nos fue conociendo y a nombrarnos como “La Bodega de Quesos”, como una excelente alternativa para ir a comprar quesos de muy alta calidad y a muy buen precio, en nuestra escondida Bodega en una calle prácticamente sin afluencia peatonal o vehicular. Es por ello que en el año 2000, el Fundador de la empresa decide comenzar con la apertura de Puntos de Venta en diversos lugares con alta afluencia llamándoles “Unilac Bodega de Quesos”.
Contact Alchef
| Address : | Fernando Montes de Oca 122, Cuauhtémoc, 06140 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
| Phone : | 📞 +97 |
| Website : | https://alchef.mx/ |
| Categories : | |
| City : | CDMX |
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Oscar ViCo on Google
★ ★ ★ ★ ★ La comida como siempre bien , pero la música puro regatón , en verdad termina artando
 The food, as always, is good, but the pure reggaeton music really ends up being artful.
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Thal Or on Google
★ ★ ★ ★ ★ Antes, hace como 1 o 2 años eran muy amables, los productos buenos y los alimentos excelentes. Pero de un tiempo para acá, parece ser que cambiaron de personal y metieron a pura gente desmadrosa. Pides algo de comer y mientras lo preparan comen jamón y con esas mismas manos te están preparando lo tuyo. Siempre están echando relajo, no atienden bien a los clientes y la última vez que comí algo de ahí me enfermé del estómago. Seguro las carnes frías ya estaban caducadas. Ojalá el dueño esté al pendiente de estas reseñas porque le hace falta ir a checar su negocio.
Before, about 1 or 2 years ago they were very friendly, the products good and the food excellent. But for some time now, it seems that they changed personnel and brought in pure unruly people. You ask for something to eat and while they prepare it they eat ham and with those same hands they are preparing yours. They are always relaxing, they do not serve customers well and the last time I ate something from there I got sick to my stomach. Sure the cold meats were already expired. Hopefully the owner is aware of these reviews because he needs to go check his business.
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Lucio Estévez on Google
★ ★ ★ ★ ★ Los paninis de choripan excelentes, aunque el servicio es tardado.
The choripan paninis are excellent, although the service is slow.
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Sofia Martinez on Google
★ ★ ★ ★ ★ Muy buenos sus productos y paninnis pero, terrible servicio, las personas que atienden no son amables y tardan más de 30 minutos en hacerte un paninni.
Their products and paninni are very good but, terrible service, the people who attend are not friendly and it takes more than 30 minutes to make you a paninni.
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Elizabeth Guevara on Google
★ ★ ★ ★ ★ Me encanta, amo loa quesos, las baguette, solo el estacionamiento es complicado ?
I love it, I love the cheeses, the baguettes, only parking is complicated ?
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Eduardo García on Google
★ ★ ★ ★ ★ El servicio excelente, precios un poco altos en relación a los platillos, las promociones son muy buenas. Lo recomiendo para disfrutar una buena copa de vino con un queso al gusto.
Excellent service, prices a bit high in relation to the dishes, promotions are very good. I recommend it to enjoy a good glass of wine with a cheese to taste.
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Nad Loyo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Muy mal servicio, espere muchísimo primero en la fila para tomar mi orden, después de 20 minutos pregunté por mi pedido (una ensalada) y lo habían olvidado, varios minutos después, salen con un plato desechable con 1/4 de la porción de la ensalada y eso me querían vender.
Very bad service, wait a long time first in line to take my order, after 20 minutes I asked for my order (a salad) and they had forgotten it, several minutes later, they come out with a disposable plate with 1/4 of the portion of the salad and that they wanted to sell me.
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Andrea Q on Google
★ ★ ★ ★ ★ Our airbnb was around the area and Alchef was perfect to get a healthy snack or even a Oaxaquena Torta. They have a variety of cheese and also some good snacks like olives and deli meat. The people serving and taking the orders were very helpful and friendly.
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