Alebrijes - Guichicovi - Zona de alimentos y bebidas - 70330 San Juan Guichicovi

Rica comida

Es un restaurante de mariscos, le doy 4 estrellas porque yo quería un pescado llamado lisa, es un pescado que me encanta cocinado al horno, desafortunadamente no tenían abasto porque su proveedor no les surtió en tiempo, así que me decidí a probar la piña al horno y la mojarra frita, para mí gusto la piña estaría mejor con el relleno de la misma piña si es temporada porque es dulce natural, en lugar de rellenarla de piña en almíbar, no me gustó que tuviera mucho jamón, sentí que eso le quitaba espacio a los camarones, este platillo es para quien gusta de los platillos dulces y estaría perfecto que adecuarán algún aderezo para acentuar el platillo,con respecto a la mojarra frita, la cocción estaba perfecta sin embargo para mí gusto la carne no tenía sal, decía mi difunto padre que agregar sal después de cocinada la comida no era lo mismo, puesto que no se activa el sabor de la carne, así que deben de considerar marinar un tiempo adecuado para lograr el punto exacto con la sal, la guarnición de la mojarra estuvo bien, las entradas son sencillas pero de calidad, ofrecen totopos crocantes, tostadas recién preparadas y queso fresco, la bebida que pedí fue una jarra de limonada la primer jarra estuvo excelente, la segunda jarra ya no me gustó porque ya no tenía el sabor a limón ya era agua azucarada, sin embargo la atención fue buena pero pueden mejorar espero que para mí próxima visita logren las 5 estrellas.

Un execelente lugar para pasar con la familia o amigos, la michelada y ma rusa me encantaron, la comida está exquisita!