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Impulsando la sostenibilidad de la cafeticultura en México, creamos en 2018 el componente Formando a los cafeticultores de mañana, parte del programa COSECHA. 

El componente busca contribuir a la integración generacional a través del reconocimiento y rescate de la tradición agrícola con acciones que incentiven el relevo generacional a través del arte, juego y la creación de huertos escolares. Los objetivos son:

• Reconocer el valor de la agricultura.

•  Estimular la recuperación de las prácticas que protegen la biodiversidad.

• Llevar a las escuelas actividades complementarias a la educación que despierten el interés en la cafeticultura.

En la primera etapa de aplicación iniciamos en cinco escuelas de las comunidades de Xonotla, Totutla, Sábanas y Manuel González de la zona de Alta Montaña, en Veracruz, beneficiando a 820 estudiantes con la entrega del libro de colorear “Viaje al origen del café”, que tiene como propósito dar a conocer el proceso que recorre el grano de café, desde el vivero al punto de venta.

También creamos 4 huertos escolares con la finalidad de que conozcan la planta, aprendan su cultivo y desarrollen el amor por la tierra mexicana donde viven. En octubre 2018 la práctica recibió el Distintivo Mejores Prácticas de RSE (Responsabilidad Social Empresarial) en el ámbito Vinculación con la Comunidad.

Conoce un poco más del programa en: ¿Cómo asegurar el futuro del café?