Criollo Barbacoa de Hidalgo - 03103 Ciudad de México

1/30 Barbacoa a 620mxn/kg - la entregan picada, en pencas y con algunas astillas de hueso, que se encuentran al morder tu taco‼️ 9/26 ?Barbacoa $580/kg. ? 23 minutos de espera ⏱️ para recibir mi orden de 1kg para llevar, buena barbacoa ? En un kilo de carne entregan: 9 bolsitas de salsa, 3 de cilantro, 1 mediana de cebolla, 8 limones pequeños y varias tortillas azules. ? Teniendo una tortillería en la esquina, me sorprende que sigan entregando esas tortillas azules por más artesanales que se quieran ver. Se notan ya no tan frescas. Además, al estar calentando esas tortillas azules para los pedidos "para llevar", les retrasa en las entregas (o, tal vez, sólo eso dicen "ya casi está la orden, nada más faltan las tortillas...". ? No probé las salsas, pero me comentaron mis comensales que están picosas, no parecen sazonadas, parece ser puro chile licuado. Dado eso, me previne y utilicé una Salsa Arriera de La Costeña. ? La barbacoa viene ya picada y trae algunas astillas de huesos ? - te das cuenta ya con el bocado en la boca. Una vez anterior me tocaron a mí dos huesitos y hoy, a mi padre. ¿Qué puede pasar con un niño? ? En mi tiempo de espera se desocuparon 3 mesas, hay rotación. ? Anexo foto del consome de "medio litro" en un envase a 3/4 de llegar al "medio litro". ? CRIOLLO está contratando personal y eso es bueno. ?

El peor lugar para comer, el servicio es pésimo. Estuve media hora esperando a que me atendieran, no puedo creer que con 3 meseros y 5 mesas no se puedan dar abasto. También siempre es un desorden para poder sentarse, no respetan el orden en como fue llegando la gente. Pésimo, no vayan.

Pedimos por app de uber. El consome sabe un poco amargo, los platos venían aplastados y no nos dieron cilantro y salsas las que quisieron. Se tardaron casi 2 horas en entregar.

Lo malo del lugar: consomé casi siempre tibio a frío tienes que pedir que te lo calienten. La mesa que estaba disponible estaba al pleno rayo del sol por lo que pedimos que se moviera 1 m de primera lo hicieron pero justo antes de ordenar nos dijeron que se tenía que regresar a dónde estaba porque el dueño decía esto, obviamente nos fuimos ya que no solucionaron de ninguna otra manera y era imposible comer así. Lo bueno: el sabor no es bueno pero definitivamente nunca regresaré

Tacos Muy rico! Super qualidad! Servicio incredible

Consomé de sabor regular buena cantidad de garbanzo y arroz, muy calientito !! Sabor de la carne y panza bueno. El punto negativo en mi caso, que el ticket indica que se te está cobrando IVA, por tal motivo solicito factura y me dice que no factura!! El dueño me comenta de forma descortés que me regresa el IVA, acepto y el propio dueño regresa con la charola del cambio y la avienta en mi mesa!! Me tubo que haber regresado 38 pesos solo puso 15, con lo que me da una idea de que desconoce totalmente lo que es el IVA, en fin; le aconsejo más sabiduría para resolver problemas.

Great place to get barbacoa!

very very recommend this restaurant for try breakfast, barbacoa, cafe de la olla, omg, all are amazing!!