Dakima San Luis - 78210 San Luis

Platillos exquisitos, y muy bien sabor. El trato y atención es de primera.

El lugar está muy bonito, un poco pequeño pero me recordó a los restaurantes en Japón, lamentablemente la comida dejo mucho que decir y el servicio fue pésimo

El personal es sumamente atento. Los platillos son deliciosos y el precio es Justo. Recomiendo muchísimo

Mi primera experiencia con el Omakase y definitivamente valió la pena. ¡Todo estuvo delicioso! El estar en la barra, apreciando cómo se preparan los alimentos que comerás, se presta para interactuar con los chefs y exponenciar la experiencia gastronómica. No dejen pasar esta oportunidad de preguntar cualquier duda que tengan al chef, quien gustosamente les resolverá sus preguntas. Recibimos un excelente trato del chef Esteban y de los chefs invitados, Ulises y Takahashi. Nuestro menú estuvo compuesto de tres entradas, cinco sashimis, siete nigiris, un tempura, un cono temaki, una sopa miso y, de postre, unos mini panqués japoneses con cubierta de matcha y fresas, acompañados de un té de oolong. ¡Increíble! Los ingredientes, frescos; el servicio, acompañado por explicaciones detalladas del chef sobre cómo ingerir los alimentos y sobre su propia preparación. El menú de bebidas incluye varias opciones japonesas: desde sake y cervezas, hasta tés helados y tradicionales. Repito: todo estuvo perfecto. Definitivamente volveré a Dakima. Es un lugar como pocos en San Luis para gastronomía internacional. Lo recomiendo ampliamente a todo aquél que busque una experiencia auténtica con la comida japonesa.

Increíble lugar, el omakase fue una belleza en todo su esplendor, cada producto espectacular, desde la explicación del chef Esteban del origen de sus ingredientes, el proceso de cada uno y como respeta cada técnica e ingrediente! El servicio especializado. Gran recomendación para amantes de la buena comida y en especial de la comida japonesa auténtica.

Nos comentó el chef Alex Delgado que el estilo es lo más apegado a lo japonés. Los platillos son pequeños e individuales pero cada mordida vale la pena el costo. El lugar es pequeño a lo mucho 30 personas. La atención es excelente y nos dieron comida de cortesía por la espera. Agradable y recomendado 100%

Great authentic Japanese place, it offers great niguiris and "Omakase"', or the chef's choice. I strongly recommend the salmon niguiris, and pair them with sake ? いただきます

Excellent service and quality of ingredients, very fresh fish which is extremely important in a place like this, above average restaurant for the city.