Elotes y esquites “La Carreta” - 56530 Ixtapaluca

Muy buenos y buena atención

Una receta ensayada por lo menos desde hace 23 años, que son los tengo memoria y recuerdo que estas señoras han vendido los mismos productos. Originalmente estaban dentro de la plaza y su puesto era una carreta; ahora lo único que ha cambiado es el lugar. El producto es simplemente maravilloso, no tiene comparación, tanto en esquite como en elote, los granos de maíz tienen un toque que no se compara con los demás; es lógico que después de tantos años vendiendo las señoras ya se la sepan. De unos años para acá ya venden un esquite, que desde mi perspectiva, es de uno pero comen como 3, ya sea frito o hervido, los esquites pueden llevar patitas o mollejas. La verdad me encanta el picor de sus esquites fritos, los cuales traen chiles de árbol y jalapeños (no aptos para estómagos sensibles). El precio es dentro del promedio y las porciones son muy congruentes, por lo que te vas a ir con una buena experiencia. Hace mucho que quería darle esta visibilidad ya que el negocio es humilde, no esperemos portentosos materiales para preparar los productos, pero es un lugar que durante 23 años nos han llenado de miles de buenas historias