Gaviotas - 48333 Puerto Vallarta

Name: Gaviotas - 48333 Puerto Vallarta
Address: Blvd. Francisco Medina Ascencio 999, Zona Hotelera, Las Glorias, 48333 Puerto Vallarta, Jal., Mexico, Jal.

4.6/5 ★ based on 8 reviews

Cocina Mexicana de Autor

El lugar ideal para una cena elegante en un ambiente cálido y acogedor. Gaviotas es un restaurante premiado con 4 diamantes de la AAA, que ofrece a los comensales una experiencia única y llena de sabores propios de la cocina gourmet mexicana. Disfruta de noches inolvidables con el perfecto maridaje entre platillos de autor y los exquisitos vinos de nuestra cava, acompañado de música de piano en vivo.

Contact Gaviotas

Address :	Blvd. Francisco Medina Ascencio 999, Zona Hotelera, Las Glorias, 48333 Puerto Vallarta, Jal., Mexico
Phone :	📞 +
Website :	http://gaviotasvallarta.com/
Categories :	Restaurant ,
City :	Jal.

Blvd. Francisco Medina Ascencio 999, Zona Hotelera, Las Glorias, 48333 Puerto Vallarta, Jal., Mexico

Best Restaurant in Mexico

L	Lucas Weddings on Google ★ ★ ★ ★ ★ Entradas magníficas en sabor, platos fuertes un poco decepcionantes, Pork Belly 3/10, Camarones Chipotle 6/10. Atención 10/10. Appetizers superb in flavor, slightly disappointing main courses, 3/10 Pork Belly, 6/10 Chipotle Shrimp. Attention 10/10.
A	Angel Zazueta Muñoz on Google ★ ★ ★ ★ ★ No sé si tuvimos mala suerte o qué fue lo que pasó, ya que sólo habíamos escuchado y leido cosas cosas buenas. La recepción y el servicio fue excelente, de eso no puedo decir absolutamente nada. El lugar se prestar para estar y disfrutar. Sin embargo, la que debiera ser la estrella de la noche no brilló. La comida, aunque presentada de forma elegante, no fue buena: falta de sazón, nada del otro mundo. Dado el servicio, el recibimiento y el trato, quiero pensar que simplemente esa no fue nuestra noche de suerte. I don't know if we were unlucky or what happened, since we had only heard and read good things. The reception and service was excellent, I can't say anything about that. The place lends itself to being and enjoying. However, what should be the night star did not shine. The food, although elegantly presented, was not good: lack of seasoning, nothing to write home about. Given the service, the welcome and the treatment, I want to think that this was simply not our lucky night.
C	Cinthia Romero on Google ★ ★ ★ ★ ★ Fue una cena mariavillosa, la atencion de primer nivel y la comida de lo mejor que he probado en mi vida. Todo muy elegante. Feliz regresaría a este restaurante siempre que pueda, se nota que los platillos son personalizados por chefs. Muchas gracias al capitan Tony Garcia y a Rigoberto y Alfredo que nos atendieron de maravilla It was a marvelous dinner, the attention of the first level and the food of the best that I have had in my life. All very elegant. I would happily return to this restaurant whenever I can, it shows that the dishes are personalized by chefs. Many thanks to Captain Tony Garcia and Rigoberto and Alfredo who took great care of us
C	Carlos Garcia on Google ★ ★ ★ ★ ★ Gaviotas es una opcion para cena formal dentro de las instalaciones del Sheraton Si tu plan es todo incluido puedes cenar en este restaurante de 6 a 8 pm No tiene costo dentro del pero es necesario hacer reservacion para disfrutrar de una buena velada Si te fue util mi comentario regalame un me gusta Gracias Gaviotas is an option for formal dinner inside the Sheraton facilities If your plan is all inclusive you can dine at this restaurant from 6 to 8 pm It has no cost within but it is necessary to make a reservation to enjoy a good evening If my comment was useful give me a like Thank you
J	Jose Grajeda on Google ★ ★ ★ ★ ★ Mucha pasión y empeño en todos los platillos. Me hubiera gustado probar el pato. Todo el trabajo esta muy bien ejecutado. Agreguen una flor fresca en la mesa, siempre ayuda a sentir que el lugar esta vivo y al día. A lot of passion and commitment in all dishes. I would have liked to try the duck. All the work is very well executed. Add a fresh flower to the table, it always helps to feel that the place is alive and up to date.
H	Héctor Hdez on Google ★ ★ ★ ★ ★ Nos tocó degustar la cena maridaje de 6 tiempos con temática mexicana "México en la piel "(cada viernes del mes de septiembre con diferentes chefs invitados) con el chef Polo Cortéz y el sommelier Pablo Contreras. Experiencia culinaria excepcional, el costo puede parecer alto ($1300 por persona) pero vale cada peso. We had to taste the 6-course pairing dinner with a Mexican theme "Mexico on the skin" (every Friday of September with different guest chefs) with chef Polo Cortéz and sommelier Pablo Contreras. Exceptional culinary experience, the cost may seem high ($ 1300 per person) but it is worth every peso.
L	Laura P. Figueroa on Google ★ ★ ★ ★ ★ Buen restaurante de comida mexicana gourmet. El menú tiene mucha variedad de platillos desde entradas, platos fuertes, sopas y postres todo con gran calidad y excelente sabor. Las bebidas son muy buenas y el entremés que brindan esta delicioso. La atención por parte del personal es excelente, hay demasiada pasión y empeño detrás del trabajo de cada uno. Es un restaurante de un piso, el código de vestimenta es “semi formal” no se puede entrar con sandalias o shorts, se tiene que hacer una reservación previa. Excelente lugar para probar la comida mexicana gourmet. Good gourmet Mexican food restaurant. The menu has a wide variety of dishes from starters, main courses, soups and desserts, all with great quality and excellent flavor. The drinks are very good and the appetizer they provide is delicious. The attention from the staff is excellent, there is too much passion and commitment behind each one's work. It is a one-story restaurant, the dress code is "semi formal". You cannot enter with sandals or shorts, you have to make a reservation in advance. Excellent place to try gourmet Mexican food.
D	Daniel Cahn on Google ★ ★ ★ ★ ★ Great experience, food was excellent, highly recommend