Hotel Agua Escondida

En el anexo a la casa del balcón, que ahora forma parte también de las instalaciones del hotel Agua Escondida, podemos encontrar una pared donde aún se encuentran las ollas de barro incrustadas, mismas que contenían en su tiempo monedas de oro, plata y joyas, propiedad de los primeros dueños de esta casona.

Dentro de la Casa original, destacaba un abundante manantial de agua cristalina, que recogía una hermosa fuente donde se distribuía para regar patios y jardines. Este manantial se bifurcaba al interior de la construcción de lo que ahora se conoce como el Centro Joyero, y que antiguamente se le conocía como el callejón del “agua escondida” motivo del nombre del hotel.

Actualmente el hotel Agua Escondida ha ido integrando algunos edificios anexos, mediante unos puentes elevados, por el Emprendedor Don Julián Cuevas, fundador del Hotel. Uno de estos edificios, donde ahora se encuentra el estacionamiento del hotel, pertenecía a Don Manuel Castrejón Gómez, otro personaje de Taxco que fundó e inventó la famosa “Agua de Taxco” y la limonada “Yoli”. En 1990, mediante un decreto del Presidente Carlos Salinas de Gortari, el Hotel Agua Escondida (La Casa del Balcón), fue declarado Monumento Artístico e Histórico, y considerado Patrimonio Cultural.