La Bodega del Chef - 72530 Puebla

4.3/5 based on 8 reviews

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Address :

C. 20 Sur 3904, Mirador, 72530 Puebla, Pue., Mexico

Phone : 📞 +778
Categories :
City : Pue.

C. 20 Sur 3904, Mirador, 72530 Puebla, Pue., Mexico
A
Alicia Castillo Arroyo on Google

Tiene todo lo necesario para poder preparar tus bocadillos además los cursos y diplomados están geniales.
It has everything you need to prepare your sandwiches and the courses and diplomas are great.
A
Anuncios Luminosos Puebla on Google

Mi hija esta encantada con los cursos
My daughter is delighted with the courses
O
Oscar Garcia on Google

Buen servicio y muy amables ?
Good service and very friendly ?
T
Tony Cordova on Google

Muy decepcionada y triste. Me inscribí con altas expectativas para cursar como chef repostero. Pero en mis clases de hojaldras, donas y conchas, se usa mixer. Así que mis hojaldras, no sabías si salieron de un chedraui, bodega o soriana por su sabor comercial, lo mismo las donas, las conchas más bien salieron como bollos con copete. Ahí aprendí a agregar agua al mixer. En otra clase hicimos carolas rellenas de crema pastelera o mermelada, pero no aprendí a hacer ni crema ni mermelada porque se usa un relleno ya elaborado. Qué tipo de chef sería? Así que, qué podría esperar aprender para elaborar un bizcocho para pastel? Otro mixer? Mejor me compro una cajita y leo instrucciones. Totalmente molesta, es como una burla así que no lo recomiendo.
Very disappointed and sad. I signed up with high expectations to become a pastry chef. But in my puff pastry, donut and shell classes, I use a mixer. So my puff pastry, you did not know if they came from a chedraui, winery or soriana because of their commercial flavor, the same did the donuts, the shells rather came out as buns with a pompadour. There I learned how to add water to the mixer. In another class we made caramel stuffed with pastry cream or jam, but I didn't learn how to make cream or jam because a ready-made filling is used. What kind of chef would it be? So what could you hope to learn to make a cake pan? Another mixer? I better buy myself a box and read instructions. Totally annoying, it's like a joke so I don't recommend it.
W
Wbladimir Reyes on Google

Tomé un curso de galletas navideñas y fue una buena decisión. La Chef muy atenta y desarrolla el curso de forma dinámica y personalizada
I took a Christmas cookie course and it was a good decision. The Chef is very attentive and develops the course in a dynamic and personalized way
E
Enrique Maraver on Google

Un agradable lugar para aprender a elaborar delicias del arte culinario.
A pleasant place to learn how to make culinary delicacies.
C
Claudia Aguilar on Google

Una excelente escuela de alta repostería con los mejores cursos y diplomados, atención personalizada y te incluye todo. Me encanta!!!
An excellent high school pastry with the best courses and diplomas, personalized attention and it includes everything. I love it!!!
C
Carlos Gayoso R. on Google

Amazing place

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