La Castellana - 05300 Ciudad de México
En los años cuarenta en la esquina de Revolución y Corregidora comienza la historia de Tortas La Castellana, Don Roberto de la Huerta compra el traspaso del negocio de un ciudadano español que regresaba a su país natal en el cual vendía tortas frías de los productos que comercializaba en la tienda de abarrotes.
Don Roberto al estar al frente de la operación del negocio percibe que el consumo de alimentos de preparación rápida aumenta por el incremento de clientela que trabajaba en la zona y el paso de la gente que vivía en la zona y caminaba por la tarde en el barrio de San Ángel, por lo que decide crear más recetas y aumentar la variedad de tortas, lo cual comienza a tener gran éxito ya que incluye en sus recetas productos de excelente calidad y sabor casero además de incluir en las tortas sus ya muy famosos y tradicionales chiles en vinagre elaborados ahí mismo. Y así es como decide, al crecer la demanda de tortas, quitar la tienda de abarrotes y vender tortas frías y calientes con recetas de su autoría y con gran aceptación en el mercado.
Conforme pasa el tiempo el establecimiento se hizo de muchos clientes frecuentes en el sur de la Ciudad de México para convertirse muy pronto en una de las más reconocidas torterías en México. Actualmente contamos con 10 sucursales en las cuales atendemos a más de 1000 comensales al día.
Contact La Castellana
| Address : | Carr. México-Toluca 1235, Lomas de Santa Fe, Contadero, Cuajimalpa de Morelos, 05300 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
| Phone : | 📞 +99777 |
| Website : | http://tortaslacastellana.com/ |
| Categories : | |
| City : | CDMX |
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Rox, Zamora (Descubre tus habilidades) on Google
★ ★ ★ ★ ★ Bajaron mucho la calidad de los alimentos (supongo por el tema del COVID) pero le falta sabor a los ingredientes y no calientan todo en la plancha. Anteriormente era delicioso.
 They lowered the quality of the food a lot (I suppose because of the COVID issue) but the ingredients lack flavor and they do not heat everything on the grill. Previously it was delicious.
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Karen Bustos Ulaje on Google
★ ★ ★ ★ ★ Hice un pedido por UberEats. El restaurante pidió más tiempo para preparar el pedido y enviarlo, tardando 40 min aprox. Más de lo originalmente previsto. Cuando llegó el pedido estaba helado y horrible.
Cero recomendable.
I made an order for UberEats. The restaurant asked for more time to prepare the order and send it, taking approximately 40 min. More than originally planned. When the order arrived it was ice cold and awful.
Zero recommended.
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ALEPONCE DE LEON GARCIA (FTW DELIVERY) on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelente lugar para disfrutar del mundial y de sus sabrosas tortas de bacalao y muchas más.
Excellent place to enjoy the World Cup and its tasty cod cakes and many more.
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Verónica Mercado C on Google
★ ★ ★ ★ ★ Las tortas deliciosas pero
La cobertura de envío está dependiendo de si tienen repartidos local o el setvicio es externo, eso es frustrante.
Delicious cakes but
The shipping coverage is depending on whether they have local delivery or the service is external, that is frustrating.
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Francisco Nava on Google
★ ★ ★ ★ ★ De muy mala calidad la salchicha y el queso de puerco...no recomendable
Very poor quality sausage and pork cheese ... not recommended
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Arlett Zg on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelentes tortas y ? exquisitas recomendable al ? tanto que me lleve una más para llevar ??
Servicio más que excelente ?
Excellent cakes and ? exquisite recommended ? so much that I take one more to go ??
Service more than excellent ?
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CGirasol on Google
★ ★ ★ ★ ★ Comes mejores tortas en cualquier puesto en la calle. Sinceramente, asquerosas. No sólo están demasiado condimentadas, sino que no traen casi nada de la carne que pidas. Mi prometido pidió la de “arrachera” y era cualquier carne menos arrachera. Yo pedí la torta “Castellana” (milanesa, chorizo y quesillo). La milanesa estaba tan grasosa que me provocó náuseas. El chorizo no era chorizo, sino longaniza de muy mala calidad. El quesillo era prácticamente inexistente. Además, el domicilio tardó demasiado en llegar. ¡Nunca más!
You eat better cakes at any street stall. Honestly gross. Not only are they overly seasoned, but they bring almost none of the meat you order. My fiance asked for the "arrachera" and it was any meat except arrachera. I ordered the "Castellana" cake (milanesa, chorizo and quesillo). The milanesa was so greasy that it made me nauseous. The chorizo was not chorizo, but sausage of very poor quality. The quesillo was practically non-existent. Also, the address took too long to arrive. Never more!
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Jonathan Juárez on Google
★ ★ ★ ★ ★ Nice
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