La Escondida
La Escondida - Laescondida.com.mx
Abrió hace 58 años (1959). Al señor Eduardo de Nicolás le vendieron el terreno y lo convencieron de empezar un negocio de venta de comida y días de campo, una hermana del señor Eduardo le empezó ayudar a cocinar y la gente comenzó a asistir, los salones como los vemos ahora se han construido con el paso de los años. En un principio únicamente existía una cabaña donde ahora es el salón Armas (chimenea), poco a poco se le fue dando forma al salón, con los acabados que tiene hoy en día. La segunda construcción que hizo fue el salón Terraza (orilla del río) y la cascada.
Creciendo para nuestros clientesPosteriormente se construyó el segundo piso del salón Armas, que hoy se conoce como Mirador y que es el salón que da servicio viernes y fines de semana. En un principio el menú no era lo que es hoy, era algo más reducido y se limitaba a comida típica mexicana (quesadillas, sopa de hongos, etc), y se empieza la creación del Caldo La Escondida (caldo especialidad de la casa).
Contact La Escondida
| Address : | Lázaro Cárdenas 34, Plan de Ayala, 48850 La Huerta, Jal., Mexico |
| Phone : | 📞 7 8 |
| Postal code : | 48850 |
| Website : | http://www.laescondida.com.mx |
| Hours : | Always open |
| Categories : | |
| City : | La Huerta, Jalisco |
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