La flor de la canela - 64000 Monterrey
4.7/5
★
based on 8 reviews
Contact La flor de la canela
Address : | Serafín Peña 210, Centro, 64000 Monterrey, N.L., Mexico |
Phone : | 📞 +879 |
Categories : | |
City : | N.L. |
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maria aguirre on Google
★ ★ ★ ★ ★ Las porciones son generosas, tienen variedad de comida con base de carne de res, pollo y mariscos. Recomiendo ampliamente probar la chicha morada es muy refrescante.
El personal es muy amable y conocen todos los platillos. Si tienes cualquier duda, te animo a que preguntes y explores la cocina peruana.
El pago es en efectivo o en transferencia.
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Ed Car on Google
★ ★ ★ ★ ★ Buen servicio y excelente atención. El sabor de la comida criolla y de la costa es muy parecido al que encuentres en Perú. La música en vivo hace más amena la comida. Recomiendo el ceviche, el seco de res, la chicha morada y los picarones.
Good service and excellent care. The taste of Creole and coastal food is very similar to what you find in Peru. Live music makes food more enjoyable. I recommend the ceviche, the seco de res, the chicha morada and the picarones.
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Cristofer Marín on Google
★ ★ ★ ★ ★ Espacio ? peruano. Agradable, con espacio en interior y al aire libre. Cada 15 días tienen música en vivo
Peruvian ? space. Pleasant, with indoor and outdoor space. Every 15 days they have live music
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Luisa Macias on Google
★ ★ ★ ★ ★ Todo lo que probé sabía muy rico, muy buena atención por parte del personal, nunca había comido ese tipo de comida pero definitivamente volvería
Everything I tried tasted very good, very good attention from the staff, I had never eaten that type of food but I would definitely go back
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gbbban on Google
★ ★ ★ ★ ★ Vísite lima Perú y otras ciudades costeras en el 2009, por eso me atrevo a opinar acerca de los sabores que recuerdo, ya que estuve alrededor de 1 mes por allá.
El pollo a la brasa, muy típico de Perú, te lo encuentras en casi todas partes, cómo si fuera aquí el pollo loco, de hecho fue lo primero que comí llegando allá, y me dejó impactado por sus sabores tan diferentes a los que estamos acostumbrados en México.
Los anticuchos te los encuentras en la calle en alguna esquina, te los venden como si fueran brochetas de camarón que personas hacen en un brasero en un carrito cómo triciclo de elotes, su sabor también es intenso, aunque la carne es un poco dura por tratarse del corazón de la res fileteado, pero bien preparado está suave al bocado.
La chicha morada también es una bebida que en casi todos los restaurantes encuentras, es algo así como un ponche, ya que se hierve maíz morado, piña y especies, se deja enfriar y se sirve frío.
La inka kola es una bebida gaseosa refrescante, algo parecido a la joya, su sabor es como entre chicle y joya de durazno.
En la flor de la canela pedí el pollo a la brasa para recordar ese sabor tan especial, y si, efectivamente,
si le da el sabor típico de allá, solo que a mí gusto le faltó un poco más de intensidad en el sabor de sus condimentos, está muy abundante, ya que te lo sirven con muchas papás, ensalada y crema de aji, ¡¡pero está muy caro!!
Los anticuchos estaban muy duros, un poco fríos y también le faltó intensidad en el sabor de sus condimentos y en su marinado.
La chicha morada estaba muy rica, pero al contrario de los otros dos platillos, está estaba un poco pasada de condimento, ya que lleva canela y clavo de olor, ese sabor de estos dos últimos ingredientes debería de ser más ligero.
Y pues finalmente la Inka kola, al ser una bebida artificial, esa no vario en su sabor, ya que es el mismo que recuerdo.
En general, los sabores están bien, solo les falta corregir esos pequeños detalles arriba mencionados.
Para alguien que no conoce los sabores originales, si está perfecto, recomendado ampliamente para conocer.
Pero si eres alguien que haz estado en Perú, o eres de allá, si notarás los detalles que mencioné.
I visited Lima Peru and other coastal cities in 2009, that is why I dare to comment on the flavors that I remember, since I was there for about 1 month.
Grilled chicken, very typical of Peru, you find it almost everywhere, as if it were crazy chicken here, in fact it was the first thing I ate when I got there, and it left me shocked by its flavors so different from the ones we are here. accustomed in Mexico.
You can find anticuchos on the street in a corner, they are sold to you as if they were shrimp skewers that people make in a brazier on a cart like a corn tricycle, their flavor is also intense, although the meat is a bit tough for treating of the heart of the beef filleted, but well prepared it is soft to the bite.
Chicha morada is also a drink that you can find in almost all restaurants, it is something like a punch, since purple corn, pineapple and spices are boiled, left to cool and served cold.
The inka kola is a refreshing fizzy drink, something similar to the jewel, its flavor is like between gum and peach jewel.
In the flower of the cinnamon I asked for the grilled chicken to remember that special flavor, and yes, indeed,
If it gives it the typical flavor from there, only that I liked it lacked a little more intensity in the flavor of its seasonings, it is very abundant, since they serve it with many parents, salad and chili cream, but it's very expensive!!
The anticuchos were very hard, a bit cold and it also lacked intensity in the flavor of its seasonings and in its marinade.
The chicha morada was very rich, but unlike the other two dishes, this one was a little over seasoned, since it has cinnamon and cloves, that flavor of these last two ingredients should be lighter.
And finally the Inka kola, being an artificial drink, that did not vary in its flavor, since it is the same as I remember.
In general, the flavors are fine, they just need to correct those little details mentioned above.
For someone who does not know the original flavors, if it is perfect, highly recommended to know.
But if you are someone who has been to Peru, or you are from there, you will notice the details that I mentioned.
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jhoanna calle on Google
★ ★ ★ ★ ★ La primera vez que fui llegue de casualidad, la primera impresión fue muy bonita y hogareña, la diversidad de platos está buena, tienen los platos básicos o infaltables de este tipo de restaurants, quedé facinada con el sabor, lo sentí todo muy familiar, ameno y con una atención al cliente espectacular.
Hablando de los platillos probé la causa limeña, muy deliciosa, la chicha morada tenía un poco demás el sabor a clavo de olor, pero nada dramático, por lo demás todo exelente. Lo que si me encantó fue que tenían un evento los sábados, donde tenían música en vivo peruana, totalmente recomendado, realmente es un hermoso lugar.
The first time I went I arrived by chance, the first impression was very nice and homely, the diversity of dishes is good, they have the basic or unavoidable dishes of this type of restaurant, I was fascinated with the flavor, I felt everything very familiar, enjoyable and with a spectacular customer service.
Speaking of the dishes, I tried the Lima cause, very delicious, the chicha morada had a little extra clove flavor, but nothing dramatic, otherwise all excellent. What I did love was that they had an event on Saturdays, where they had live Peruvian music, totally recommended, it really is a beautiful place.
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oswaldo cardona on Google
★ ★ ★ ★ ★ Definitivamente el ceviche peruano es delicioso, lo recomiendo ampliamente, venden unos camarones riquísimos y el pollo a la leña está muy bueno. La atención siempre fue amable y el lugar es muy acogedor.
The Peruvian ceviche is definitely delicious, I highly recommend it, they sell some delicious shrimp and the wood-fired chicken is very good. The attention was always friendly and the place is very cozy.
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The Man in Black on Google
★ ★ ★ ★ ★ Peruvian Restaurant
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