La Fonda de la Abuela - 64000 Monterrey
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Address : | Calle Colegio Civil 101, Centro, 64000 Monterrey, N.L., Mexico |
Categories : | |
City : | N.L. |
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Precaria Arte Oscuro Mexicano on Google
★ ★ ★ ★ ★ Descubrí la Fonda de la Abuela preguntándole a los puesteros de la cuadra si sabían en dónde preparaban mole casero.
Resulta que aquí hacen comidas mexicanas típicas y varía el menú dependiendo del día. Al momento de mi reseña, los sábados hacen mole.
Pedí unas enmoladas de pollo y un bistec a la mexicana. Ambos platillos vienen sobre una cama de arroz rojo muy rico. Los frijoles refritos son sabrosos y el bistec viene con 2 quesadillas de lo que parece ser queso asadero. Te dan limón, salsita verde y tortillas adicionales al platillo. El mole de aquí es exquisito, con fuerte sabor a los chiles y ligero picor.
En otra visita (un viernes) pedí pechuga de pollo a la mexicana. Viene desmenuzada y en una deliciosa salsa. Muy recomendable.
Costo estándar entre comidas caseras de este tipo. Parada que haré con regularidad cuando vaya con el estómago vacío a surtir vegetales al Mesón Estrella.
Muy, muy rico.
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