LA Marina Cocina Del Mar - 74400 Izúcar de Matamoros
4/5
★
based on 2 reviews
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| Address : | Independencia 5, Centro, 74400 Izúcar de Matamoros, Pue., Mexico |
| Phone : | 📞 + |
| Categories : | |
| City : | Pue. |
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★ ★ ★ ★ ★ La comida es buena, pero no perfecta.
De entrada los totopos, que hay en todas las marisquerías, acompañados de un aderezo mayonesa/chipotle y otra salsa de chiltepín muy buena.
Los tacos de camarón se entregan bien y en doble tortilla, el único problema es la col que los acompaña. Va muy fría, como si la hubieran sacado del refri y la hubieran puesto directo sobre el taco. Al guacamole le faltó sal.
Si van a pedir tostadas pídanse las de ceviche, las otras saben mucho a mayonesa y si van por un coctel mejor cómprenlo en un carrito, tienen mucho más sabor y hay muchas opciones de esos en todo Izúcar (recomendamos los de la esquina en Vicente Guerrero con Melchor Ocampo, a esos no se les tiene que vaciar media botella de salsa para que te sepa a algo).
Por ultimo, decidimos probar un experimento gastronómico del chef: camarones en salsa de arándano. Es de aplaudir que el chef tome riesgos en la cocina, es lamentable que nadie le diga el desastre qué es. Ni a arándano ni a chile, la salsa no tiene balance.
El servicio es excelente y muy amable, pero pongan un peso de servilletas en sus mesas.
 Food is good, but not perfect.
To start with, the tortilla chips, which are found in all seafood restaurants, accompanied by a mayonnaise / chipotle dressing and another very good chiltepin sauce.
The shrimp tacos are delivered well and in a double tortilla, the only problem is the cabbage that accompanies them. It is very cold, as if it had been taken out of the fridge and placed directly on the taco. The guacamole lacked salt.
If you are going to order toast, ask for the ceviche ones, the others taste a lot like mayonnaise and if you go for a better cocktail buy it in a cart, they have much more flavor and there are many options of those throughout Izúcar (we recommend the ones on the corner in Vicente Guerrero with Melchor Ocampo, you don't have to empty half a bottle of sauce to make it taste something to you).
Finally, we decided to try a chef's gastronomic experiment: shrimp in cranberry sauce. It is to be applauded that the chef takes risks in the kitchen, it is unfortunate that no one tells him what the disaster is. Neither blueberry nor chili, the sauce has no balance.
The service is excellent and very friendly, but they put a weight of napkins on your tables.
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