Las Cazuelas de la Abuela - 01090 Ciudad de México
Mucho han escrito sobre esto propios y extraños.
En opinión de don Agustín Aragón Leyva -autor de un Diccionario de cocina-, "si no tuviera Puebla otras mucha razones para ser una ciudad inmortal, le bastaría para asegurar su gloria el haber mecido la cuna del legítimo mole de guajolote y de los chiles en nogada".
¿Qué agregar a tanto como se ha dicho en elogio de la cocina poblana? ¿Qué agregarle a esta misma si no es que nuevos adeptos? ¿Por qué no restituirle siquiera algunos de los que se le han extraviado entre las distancias y las prisas?
De ahí nuestro compromiso con usted, que ya conoce y reconoce las virtudes de la gastronomía angélica; o con usted, que empieza a desgastar sus proverbiales platillos.
Recetas tradicionales de la Puebla, ingredientes legítimos y sazón casera, sólo esto podemos ofrecerle. La autora del menú, doña Carmen Saavedra viuda de Martínez (+), nos supervisó en nuestros inicios y ahora su hija Carmen Martínez de Reza se encarga de continuar la tradición
Queremos que Las Cazuelas de la Abuela cuente con la mejor de las recomendaciones, la que usted se sirva hacer entre sus familiares y amigos.
TEXTO POR EDUARDO MARTINEZ
Contact Las Cazuelas de la Abuela
Address : | Av. San Jerónimo 630-Local 23, La Otra Banda, Álvaro Obregón, 01090 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
Phone : | 📞 +887 |
Website : | http://www.restaurantelascazuelasdelaabuela.com/ |
Categories : | |
City : | CDMX |
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Ignacio Arellano on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelente comida!
De lo mejor en comida mexicana en el sur de la CdMx. La crema de chicharrón y todos los tipos de mole son fabulosos.
Excellent meal!
One of the best in Mexican food in the south of CdMx. The creamed pork rind and all the types of mole are fabulous.
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Lau ZSa on Google
★ ★ ★ ★ ★ Malo, no lo recomiendo, caro paratan simples platillos, no puede ser que no pongan ni arroz en las enchiladas y usen tortilla miniatura, CARO PARA UNA FONDA, la cocina se ve sucia.
Bad, I do not recommend it, expensive for simple dishes, it cannot be that they do not put even rice in the enchiladas and use miniature tortilla, EXPENSIVE FOR A FONDA, the kitchen looks dirty.
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Roberto Alvarez on Google
★ ★ ★ ★ ★ Me gusta mucho el servicio amable y rápido la comida muy buena sin excepción
I really like the friendly and fast service the food very good without exception
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Ricardo Vidal Castro on Google
★ ★ ★ ★ ★ Este pequeño restaurante es una joya el servicio es bueno y la comida excelente los mejores platos sin duda son el panqueque de elote con rajas y las enchiladas de leche.
Adicionalmente los precio son bastante razonables.
This little restaurant is a gem, the service is good and the excellent food, the best dishes, without a doubt, are the corn pancake with rajas and the milk enchiladas.
Additionally the prices are quite reasonable.
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Ubaldo Mora on Google
★ ★ ★ ★ ★ Pésima experiencia, no vale lo que cuesta, ni en una fonda te sirven platos tan simples y tan caros.
3 enchiladas con tortilla pequeña, sin nada de guarnición, volteas a ver la cocina con las paredes descarapeladas, el dueño con mala cara para que te apures a irte y meta otra mesa. No lo recomiendo, no vale la pena en absoluto.
Terrible experience, it is not worth what it costs, not even in an inn they serve you such simple and expensive dishes.
3 enchiladas with small tortilla, without any garnish, you turn to see the kitchen with the peeling walls, the owner with a bad face so that you hurry to leave and put another table. I do not recommend it, it is not worth it at all.
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C
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Cristina Gonzalez on Google
★ ★ ★ ★ ★ La comida está realmente muy rica y el servicio es bastante bueno.
Me gustó que varios platillos parecían fuera de lo que normalmente encuentras, tendré que volver para probarlos todos.
The food is really very tasty and the service is quite good.
I liked that several dishes seemed out of what you normally find, I will have to go back to try them all.
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María Ballesteros on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ubicado al Sur de la ciudad de México. Extraordinario lugar de comida Mexicana particularmente poblana. Recetas 100% tradicionales con el sabor auténtico y casero. La carta es extensa, los postres también son magníficos. El servicio también es bueno. A mi gusto, el mejor restaurante poblano de la Ciudad. Tiene acceso a silla de ruedas. Mesas en interior y exterior. No dejen de visitarlo.
Located south of Mexico City. Extraordinary place of Mexican food, particularly from Puebla. 100% traditional recipes with authentic and homemade flavor. The menu is extensive, the desserts are also magnificent. The service is good as well. In my opinion, the best Pueblan restaurant in the city. He has wheelchair access. Indoor and outdoor tables. Do not stop visiting it.
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Oscar García Guízar on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excellent regional food from Puebla state and excellent service
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