Los Pumpos - 03300 Ciudad de México

Update: Mayo 21, 2022. Hoy por primera vez me fallaron. Pedí un desayuno chamula, que incluye huevos estrellados sobre pan a la plancha y mole. Por preferencias muy personales, le pedí al mesero que cocinaran bien las yemas. Habemos algunas personas que no soportamos el aroma (y menos el sabor) de una yema de huevo cruda. Es mi caso personal. De los dos huevos, uno estaba perfectamente cocinado. Eso quiere decir que la instrucción llegó de forma adecuada al cocinero (el mesero no falló). Al intentar comer el segundo, la yema se desparramó completamente sobre el pan y el mole, eso arruinó (insisto, por preferencias personales) mi desayuno. Pedí amablemente que se retirara el plato y que me sirvieran otra cosa. Al final, no buscaba que me dejaran de cobrar, ni que me hicieran un descuento. Pero sí esperaba que notaran su error y reflexionaran al respecto. No sucedió nada: la cuenta llegó completa, en la cocina no se preguntaron por qué les devolvieron un plato casi completo, la administración tampoco lo cuestionó, el mesero no se disculpó a nombre de sus compañeros, nada. ---------------- Review original: Es un lugar de comida típica chiapaneca. Hay paquetes de desayuno por si vas muy temprano o platos para la hora de la comida. Todo es servido en porciones de buen tamaño. Los paquetes de desayuno incluyen café, champurrado o atole y también fruta o jugo. Hay un trago con alcohol y frutas que es muy rico. También tienen tamalitos clásicos chiapanecos y algunos productos para llevar. Hay que ir con paciencia y temprano. La gente se junta para desayunar, especialmente los fines de semana. El servicio es quizá un poco lento pero la calidad y preparación de los alimentos vale completamente la pena. Ticket promedio por persona: $100-$130 para desayunar, incluida la propina. Vayan, nunca fallan.

Comida chiapaneca deliciosa Sus tamales, el atole (normalmente hay tipo champurrado, pero esta vez nos tocó de guayaba -delicioso sabía a ponche-). De los platillos ahora pedí enmoladas, el mole muy rico, un poco dulce para mi, pero es el estilo. Por lo regular hemos ido al desayuno. Recomendación llegar antes de las 10 am. Pues si se llena. Precios accesibles. Hay un estacionamiento enfrente por si van en automóvil. Desafortunadamente no tomé fotos.

Comida con ese toque regional, sabores dedicados y cuidados. Murales, objetos y música qué te transportan. El viernes pasado estaba una marimba amenizando, con excelente repertorio.

Good traditional food

It was good in the past. Now, taste of food lacks flavours.

In this place you are going to be welcomed by the owner (Jorge), enjoy the great flavors of south-mexican (Chiapas) cuisine and affordable prices

Vegetarian options, food made with care

My third visit here, again for a Sunday morning breakfast. The place offers decent food with a strong Chiapan focus. Three of us ate here, two enjoying tamales and hot chocolate and I had the chilaquiles with coffee. Total of just Mex $270. Sometimes you will have to wait for a table and sit on the wall outside. This is just a part of the charm of the place. After eating here you can throw yourself into the busy and vibrant Portales market place just nearby. Paid parking / estacionamiento just across the road.