Mezcaleria Paloma Mesajeras - 61630 Oponguio
4.6/5
★
based on 8 reviews
Mezcal Palomas Mensajeras / Michoacán - Mezcalpalomasmensajeras.com
Durante cinco generaciones nuestra familia ha producido y vendido mezcal de alta calidad. Nos encontramos en Oponguio, Michoacán; en la rivera del lago de Pátzcuaro. Somos Palomas Mensajeras, un mezcal con mucha tradición.
Mezcal Palomas Mensajeras / Michoacán - Mezcalpalomasmensajeras.com
PUEBLO: Oponguio, Michoacán.
COCCIÓN: 3 a 5 días.
HORNO: Cilíndrico forrado con ladrillo.
MOLIENDA: Mecánica con trituradora.
FERMENTACIÓN: Natural espontánea.
AGUA: De manantial.
FERMENTADO: Fosa de tierra recubierta con barro y forrada con encino.
PROM. FERMENTACIÓN: 8 a 15 días.
DESTILADOR FILIPINO: Olla de cobre/ montera de encino.
NO. DE DESTILACIONES: 2.
AJUSTES: Puntas, cuerpo y colas.
Contact Mezcaleria Paloma Mesajeras
| Address : | Av. Morelos #9, 61630 Oponguio, Mich., Mexico |
| Phone : | 📞 +998 |
| Website : | http://www.mezcalpalomasmensajeras.com/ |
| Categories : |
Bar
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| City : | Mich. |
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Bety Med on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelente mezcal y miel de agave y una atención única muchas gracias
 Excellent mezcal and agave honey and unique attention thank you very much
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AZIIZYZO ZIIZ on Google
★ ★ ★ ★ ★ OPCIONES VARIADAS PARA LOS QUE LES GUSTA EL MEZCAL, HAY MUCHOS SABORES Y TE DAN A PROBAR ALGUNOS PARA ELEGIR.
VARIED OPTIONS FOR THOSE WHO LIKE MEZCAL, THERE ARE MANY FLAVORS AND THEY GIVE YOU TO TRY SOME TO CHOOSE FROM.
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Gecov GR on Google
★ ★ ★ ★ ★ Muy buen mezcal, ahí en la vinata te atienden los propietarios directamente y obsequian las degustaciones de todos los mezcales.
Very good mezcal, there in the vinata the owners serve you directly and give away the tastings of all the mezcals.
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Ronny Lopez Ramos on Google
★ ★ ★ ★ ★ Un excelente mezcal tradicional, a un precio muy accesible y hospitalidad increíble por parte de todos los que en su momento nos atendieron!! Muchas gracias!!
An excellent traditional mezcal, at a very accessible price and incredible hospitality from all those who attended us at the time !! Thanks a lot!!
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Alvaro Ramos on Google
★ ★ ★ ★ ★ Sin duda uno de los mejores mezcales en todas sus variedades y ensambles, atendiendo de manera excelente por la familia Pérez.
Undoubtedly one of the best mezcals in all its varieties and assemblages, served in an excellent way by the Pérez family.
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Andrea Rios on Google
★ ★ ★ ★ ★ Este lugar es una experiencia de degustación que todos deben tener, y si es posible, conocer el proceso de elaboración del mezcal que ahí mismo sirven. Al acudir el chico es muy amable siempre y dispuesto a explicarte si no eres muy conocedor del mezcal, te da pruebas a un costo muy accesible las cuales sirven acompañadas de naranja y sal de gusano, cuentan con mezcal de diferentes tipos, el mezcal cupreata es de mis favoritos, también tienen a la venta crema de mezcal de coco, cajeta y café, licores de diferentes sabores y sal de gusano. Recomendado viajar a este lugar. Es una barra, no hay sillas, cuenta con baño para los clientes, no hay venta de comida.
This place is a tasting experience that everyone should have, and if possible, know the process of making the mezcal that they serve right there. When the boy comes he is always very friendly and willing to explain if you are not very knowledgeable about mezcal, he gives you tests at a very accessible cost which are served with orange and worm salt, they have mezcal of different types, mezcal cupreata is Of my favorites, they also have coconut mezcal cream, cajeta and coffee, liquors of different flavors and worm salt for sale. Recommended to travel to this place. It is a bar, there are no chairs, it has a bathroom for customers, there is no food sale.
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Abraham Soto on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelente atención por parte de los propietarios, siempre respondiendo dudas. El mezcal que elaboran ahí también es muy rico. Si gustas te pueden guiar y/o explicar el proceso de elaboración del mezcal. Te ofrecen degustaciones de sus productos. No hay mesas ni bancas dónde te puedas sentar, pero a mí gusto lo hace más pintoresco. Si tienen la oportunidad visiten el lugar.
Excellent attention from the owners, always answering questions. The mezcal they make there is also very tasty. If you like, they can guide you and/or explain the process of making mezcal. They offer you tastings of their products. There are no tables or benches where you can sit, but to my liking it makes it more picturesque. If you have the opportunity visit the place.
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Bill Kutlesa on Google
★ ★ ★ ★ ★ Tempted fate at this place. Amazing mezcal with huge variations
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