Nana Kutsi - 37685 León

Acerca de Nosotros

Una larga tradición ancestral

Nana Kutsi (madre luna en purépecha) es un concepto gastronómico que tiene la misión de cultivar la relación de la comunidad y la familia con su alimentación medio ambiente y tradiciones ancestrales, en estos tiempos actuales somos promotores de presentar, difundir y buscar preservar una gastronomía ancestral como lo es la purépecha, asentada principalmente en el estado de Michoacán, y que gracias a ella, la gastronomía mexicana ha sido declarada patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO.

En Nana Kutsi, nos esforzamos por mantener las recetas y preparacion con técnicas ancestrales de forma integra, por esta razón nuestros insumos y principales ingredientes son abastecidos de diferentes regiones del estado de Michoacán, logrando de esta manera que nuestros clientes disfruten de una buena y nutritiva comida y una experiencia que afecte placenteramente sus sentidos a través de los sabores, colores, olores, formas y texturas