Panaderia La Victoria de don Salva Prado - 45300 Tala

El Picon Original

Es de resaltar las características que tiene esa pieza de pan con un aroma a canela y mantequilla, una miga muy suave rellena orginalmente de pasas y nueces, y cubierto con una corteza dura tipo galleta que es minuciosamente decorada para darle el toque final de un verdadero pan artesanal. Actualmente tiene varios tamaños que se hornean diariamente, ya que en otros tiempos los hacían dos veces a la semana, pues la demanda ha ido en aumento.

Los clientes no solo son de Ameca y Guadalajara, sino también de otras poblaciones de la región y de otros estados e inclusive de otros países principalmente Estados Unidos. No cabe duda que una vez que lo pruebas quedas fascinado con su delicioso sabor.

Los Picones de Ameca son sin lugar a dudas símbolo de orgullo para el municipio y para el país por su legado gastronómico y cultural.