Parador del Valle - 43870 Tolcayuca

Neta jamás ,regresaría es un sitio bonito pero la atención de los meseros o bueno el mesero que nos atendió , nada comprometido con el servicio , parece que le tenía que pedir incado cada cosa que requería mi mesa le dejé una muy uena propina para demostrarle que apesar de la mala atención siempre es bueno demostrar que no somos iguales , así es el camino

Esta bueno El bufé de carnes ?, la atención del mesero que nos atendió ese día estuvo excelente, el lugar está muy amplio y atractivo. Recomendable.

Muy sabroso y variado el menú. Amplio lugar para convivir con la familia o realizar reuniones de trabajo. Limpio, bien iluminado, calidez en el servicio y con área infantil. Tiene estacionamiento propio. Precios accesibles. Súper recomendable!

Retroalimentación: Análisis FODA Fortalezas Espacio: Cuenta con un excelente estacionamiento, muy buena decoración tanto externa como interna, se siente muy agradable su diseño de techos altos; es muy buena e increíble iluminación. Además tiene un excelente espacio infantil con diversos juegos. La organización entre mesas es adecuado permitiendo la libertad de movimiento. La limpieza es buena en mesas, platos, vasos y cubiertos, sin ninguna observación en este aspecto. Los sanitarios se encuentran limpios y con lo necesario. La gerencia se encuentra pendiente de lo que se necesita, teniendo un trato muy amable y atenta a sugerencias. Oportunidad Como tal ya no es buffet, ahora es tenedor libre teniendo que solicitar los cortes y esperar. El sabor de los cortes de carnes es buena, no es espectacular y al servirlas al comensal se encuentran frías. Sí hay variedad de cortes pero es necesario solicitarla con tiempo, ya que tarda en llegar a tu plato. Los platillos a la carta, caracen de presentación, una ensalada no puede ser solo lechuga cortada en pedazos grandes y unas rodajas de jitomate y cebolla. La guarnición es buena en cantidad, mala en sabor (las papas a la francesa estaban duras y frías, la ensalada fofa y con vegetales no frescos, se puede mejorar al variar vegetales y cortes más finos pero el espagueti está muy rico). El servicio de meseros tiene un trato muy amable y atento, sin embargo para la atención de 24 mesas, 7 meseros aproximadamente (contando la gerencia) no es suficiente para brindar una atención rápida y más tratándose de día domingo (además de cobrar el 10% sin mostrarlo al comensal con anticipación). También faltó música de ambientación. Debilidades En este punto me enfocaré en el número de meseros. Al ser tenedor libre, por la falta de meseros, no se puede alcanzar a probar todo lo que ofrece la selección de cortes, guarnición y postres, ya que el comensal se encuentra dependiente de los cortes que lleva en el momento. Se puede solicitar con total libertad, pero al atender muchas mesas, al final se demora entre 15 a 20 min y se entrega el platillo frío. Amenazas: El costo de servicio (propina) no se muestra en la nota, con lo cual sólo queda la duda de qué se meta en la caja para que se repartan las propinas. Conclusión personal: Es excelente opción para eventos sociales, sin embargo para un fin de semana e ir con la familia queda mucho que desear calidad de los alimentos por los costos que cobran.

Rico

Exvelente Buffet.

Cool

Good food