Pozolería la Fuente - 04600 Ciudad de México
Pozolería La Fuente Santa Ursula Coapa – Pozolería La Fuente - Pozolerialafuente.mx
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About Pozolería la Fuente
El pozole, platillo mexicano por tradición
¿Sabías que?
El pozole es uno de los alimentos más representativos de la gastronomía mexicana. Además este platillo, contrario a lo que podría parecer, es sumamente nutritivo y balanceado. Disfrutar de un rico plato no es algo que deba preocupar, al contrario, el pozole se hizo para ser disfrutado y deleitarse con su aroma y sabor. Y si no sabías de dónde viene el pozole, te contamos: el pozole es un platillo prehispánico, su nombre en náhuatl quiere decir “espuma” por el efecto que se produce al cocer los granos de maíz. De igual forma que otros platillos de la gastronomía mexicana, El pozole contiene elementos cien por ciento mexicanos como el maíz y el chile, que fueron mezclados con otros ingredientes de origen mediterráneo que lo enriquecen en sabor: es el caso del orégano y el rábano.
Contact Pozolería la Fuente
| Address : | San Eleuterio Mz893 Lt3, Sta. Úrsula Coapa, Coyoacán, 04600 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
| Phone : | 📞 +88 |
| Website : | http://www.pozolerialafuente.mx/ |
| Categories : | |
| City : | CDMX |
| Description : | Low-key canteen spotlighting traditional stews along with enchiladas, chilaquiles & tostadas. |
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Miguel Trejo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Good Pozole place. Customers are mainly local.
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Bernice Chandler on Google
★ ★ ★ ★ ★ The food is so good, and the service always nice. I love it!
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Brenda T on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ricooo
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Lucy Solano on Google
★ ★ ★ ★ ★ Trust me the best pozole ever! And prices are great. We reserved the whole top patio , customer service on point. Deff will go back.
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SaNdEr MO on Google
★ ★ ★ ★ ★ Traditional place to enjoy the famous “pozole”, red and white. Also you can find other famous Mexican dishes such as quesadillas, cecina and tostadas. Not an option for vegetarians
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Jose Luis Martinez Rosas on Google
★ ★ ★ ★ ★ Pancita and posole is really good!
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Yura Laney on Google
★ ★ ★ ★ ★ This place is magic for some awesome authentic mexican food especially pozole dish. We met the owners while vacationing in San Luis Potosi and they recommended us to try their restuarant once we were in Mexico City. We took uber all the way from La Condessa to check the place out. It's not in touristy location at all. Think of it as Anthony Bourdain type of mom and pop authentic mexican cute place style. Experience it on your own next time you're near Coyacan area. You won't be disappointed.
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David Lloyd Rushing on Google
★ ★ ★ ★ ★ Very big pozole. Great price and delicious. I want to also try the chilaquiles.
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