PUSHCAGUA RESTAURANTE - 86320 Comalcalco

Menú Diario.

• Mojarra Frita al Ajo

  MXN 130.00
  Mojarra entera frita de 700 a 800 grs. Y bañada en aceite de ajos. Acompañada de Ensalada de lechuga con vinagreta de michelada, salsa de chile habanero, limón y tortillas.

• Mojarra Frita al Ajillo

  MXN 130.00
  Mojarra entera frita de 700 a 800 grs. Bañada en guiso de ajo/guajillo. Acompañada de ensalada de lechuga, bañada en aderezo de michelada, limón, salsa picante de habanero y tortillas.

• Mojarra al Chamoy

  MXN 135.00
  Mojarra entera Frita. De 700 a 800 grs. Bañada en guisante de chamoy. Acompañada de ensalada de lechuga. Bañada aderezo de michelada, Limón, salsa picante de habanero y tortillas.

• Mojarra Asada. (Sólo por pedido)

  MXN 140.00
  Mojarra entera Asada. De 700 a 800 grs. Acompañada de ensalada de lechuga. Bañada en aderezo de michelada, limón, salsa picante de habanero y tortillas.

• Mojarra Asada el Romero. (Sólo por pedido)

  MXN 140.00
  Mojarra entera Asada y Rellena de Romero Seco. De 700 a 800 grs. Acompañada de ensalada de lechuga. Bañada en aderezo de michelada, limón, salsa picante de habanero y tortillas.

• Postas de Mojarra Fritas.

  MXN 140.00
  Mojarra en postas fritas. De un kilo. Acompañada de ensalada de lechuga. Bañada en aderezo de michelada, limón, salsa picante de habanero y tortillas.

• Tortilla Al Mojo de Ajo

  MXN 50.00
  Con un tamaño de 25 cm. 400 grs. de masa y trocitos de ajos y además, bañada en aceite de ajos.

• Barbacoa de Res por kilo. (Sólo fines de semana)

  MXN 130.00
  Kilo de barbacoa de Res con guiso abundante, suave a tu estómago y carne seleccionada.

• Birria de Cabeza de Res. (Sólo fines de semana.)

  MXN 50.00
  Deliciosa Birria por orden, acompañada de salsa, cebolla y cilantro, tortillas y chile serrano.

Sólo disponible por encargo y disponibilidad debido a la contingencia.

• Barbacoa de carne de Búfalo, cerdo o aves. (Sujeto a disponibilidad)

  MXN 230.00
  Barbacoa en Pushcagua por kilo de la proteína de su elección. Con guiso abundante, carne seleccionada y libre de químicos, que además, es suave con el estómago, misma que se puede consumir por personas de estómago delicado debido a la calidad de los ingredientes con que se elabora y el proceso de selección y colado, que evita los problemas gástricos.

• Barbacoa de Res en Pushcagua al alto vacío. (Sólo por pedido con una semana de anticipación.)

  MXN 250.00
  Barbacoa de Res en Pushcagua por kilo al alto vacío. Con guiso abundante, carne de res seleccionada y libre de químicos, que además, es suave con el estómago, misma que se puede consumir por personas de estómago delicado debido a la calidad de los ingredientes con que se elabora y el proceso de selección y colado, que evita los problemas gástricos. (Especial para llevar los sabores de Tabasco fuera del estado, debido a que, por su empaque profesional, es aceptada por líneas de autobuses y aerolíneas.) "Producto congelado".

• Cabeza de Res al vapor en guiso blanco o rojo. (Sólo por pedido con una semana de anticipación.)

  MXN 1,500.00
  Cabeza de Res con birria, tortillas, salsa, cebolla y cilantro. (30 personas.) Ordénala a tu gusto. Puedes pedirla con las carnes separadas, (Ceso, ojos, lengua y maciza por separado o todas las carnes juntas en el caldo.)

• Chiles rellenos. (Sujeto a disponibilidad)

  MXN 75.00
  Acompañados con arroz y tortillas, su sabor té encantará.

• Paquetes de Asados. (Sólo por pedido)

  MXN 250.00
  Asamos tus carnes para tus pequeñas reuniones. Carnes y cortes de primera, acompañados de salsa, cebollas asadas tortillas y productos Salmi. (Precio varía según el número de personas.)

Servicios Pushcagua.

• Taquizas.

  MXN 3,000.00
  Servimos tacos de cualquier variedad en tus reuniones. Carne de excelente calidad y sabor. (Cotiza con nosotros.) 933 115 8267

• Comidas por pedido.

  MXN 85.00
  Preparamos tus comidas y llevamos tu dieta a tu gusto. (Sólo pedidos.) Cotiza con nosotros 933 115 8267

• Cenas románticas.

  MXN 1,500.00
  Si buscas un momento especial para el amor, cotiza con nosotros. Servimos en cualquier locación con absoluta discreción y nos encargamos de toda la logística.

• Celebraciones en nuestras instalaciones.

  MXN 800.00
  Celebra tus mejores momentos en Pushcagua. (Limitado a grupos de 10 personas máximo.) Cotiza con nosotros 933 115 8267

• Recorridos turísticos en Comalcalco.

  MXN 650.00
  Ofrecemos recorridos turísticos en Haciendas Cacaoteras, Zona Arqueológica de Comalcalco, hacienda productora de Ron San Emiliano, para conocer el proceso de elaboración de licor de caña y Ron. Reserva ecológica Río playa, Hacienda orgánica Valle Encantado, Cafeterías, Restaurantes, Tiendas de Artesanías y demás negocios, ya que somos orgullosamente socios fundadores de Integrat. Integradora de negocios turísticos. Los recorridos se manejan por paquetes o personalizados y pueden incluir alimentos y/o transporte. Cotiza con nosotros 933 115 8267

• Servicios de banquetes

  MXN 250.00
  Cocinamos para tus eventos. Desde ensaladas, cocina Tabasqueña, prehispánica, cocina internacional, antojitos, asados a domicilio y más.

• Comidas en nuestras instalaciones

  MXN 150.00
  Te asamos o cocinamos lo que gustes. (Previa reservación)

Productos Pushcagua.

• Guiso Para Elaborar Barbacoa en casa

  MXN 120.00
  Rinde para 2.5 kilos de carne de su elección. Sólo se agrega y se cocina. No requiere sal ni nada extra. Es suave con tu estómago y puedes ordenar la versión "sin sal" para tus platillos exclusivos con carnes de aves o carnes exóticas.

• Sazonador Para Asados

  MXN 60.00
  Creado para asados, se ha posicionado como un sazonador multiusos para carnes rojas, aves, mariscos, bebidas, (Cheladas y mi heladas.) y cocina en general. Rinde para 6 kilos de carne.

• Pasta de Mole Tabasqueño.

  MXN 60.00
  Elabora tu propio mole tabasqueño sin problemas en casa. Rinde para un litro de mole.

• Salsa Verde para acompañar barbacoa o alimentos.

  MXN 35.00
  Lista para servir y acompañar tus alimentos o preparar chilaquiles y otras delicias en casa.

• Salsa Roja Campesina.

  MXN 40.00
  Con un toque único y personal de nuestra cocina, se elabora con Chile Amashito. (Chile único que sólo se da en la zona sureste de nuestro país) Y no con chile de árbol. Con un picor delicioso e ingredientes diferentes que le dan un toque único a tus platillos. Aceite sin cocinar. (Aceite virgen.)

• Salsa Verde Cremosa.

  MXN 35.00
  Exclusiva salsa verde cremosa de chile serrano. Acompaña tus alimentos con este delicioso sabor de salsa.

• Salsa Roja Cremosa.

  MXN 35.00
  Puedes ordenarla picante, para acompañar tus comidas. O, sin chile, para bañar tus chiles rellenos o platillos.

• Sazonador de Romero.

  MXN 20.00
  Sal, pimentón y romero, con un balance único que realza el sabor de tus platillos.

• Guiso rojo Pushcagua.

  MXN 45.00
  Guiso básico para elaborar platillos como, boloñesa, costillas de cerdo asadas, costillas de cerdo guisadas, caldos de mariscos y más. Con este guiso, sólo deberás agregar el toque extra para preparar el platillo de tu agrado. (para boloñesa o salsa de pizza, agregar orégano. para caldos de mariscos, agregar Momo u hoja santa. Etc.)

• Chiles Poblanos Escalfados (3 piezas)

  MXN 45.00
  Hacemos el trabajo por ti. Escalfados y listos para su relleno. Debido al proceso de escalfado, los chiles quedan crujientes y frescos. (Se venden congelados.)