Restaurante Savannah - 11700 Ciudad de México
4.3/5
★
based on 8 reviews
Contact Restaurante Savannah
Address : | Bosque de los Ciruelos, Bosques de las Lomas, Miguel Hidalgo, 11700 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
Phone : | 📞 +8 |
Categories : | |
City : | CDMX |
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Pedro Sterling on Google
★ ★ ★ ★ ★ Si algo sabes de cortes, sabrás que estos no son finos.
Aunque es un bonito lugar, muy elegante, que insipra mas ir a hacer negocios que llevar a tu familia, y la atención es buena, pero solo buena, los cortes fueron una triste experiencia.
Después de disfrutar de una buena, pero nada impresionante combinación de panes con mantequilla de chipotle, nos trajeron un queso fundido, según ellos compuesto de una fusión de 3 quesos importados, que por supuesto no dicen cuales y con sabor mas plástico que el que venden los mismos supermercados, el cual facilmente podría ser superado por muchos de los campesinos a nivel nacional que dedican su vida a este arte lácteo.
A continuación pedimos, por recomendación del mesero, el cual continuaba con su actitud bastante arrogante, como los otros tres que nos atendieron, unos pulpos a la parrilla y una sopa de cebolla. Aunque me preocupaba que fueran a fallar también con los pulpos, la verdad es que tuvieron un buen sabor, pero nuevamente nada especial. De la sopa de cebolla no quiero ni hablar. No quiero ni tocar el tema de la masa excesivamente dulce que llaman sopa de cebolla en este lugar.
Como plato fuerte pedimos la super recomendación y especialidad de la casa, el mejor corte que ellos pueden hacer, el corte por el cual se hizo famoso este lugar. El Filete Savannah. Una carne blanda y chiclosa, mal cocida, la cual, ahogan en una salsa que intenta ser BBQ, rebajada y sin sabor pero que trata de ocultar el mal sabor de un pesimo filete intervenido en todo su cuerpo por nervios y cartílagos inmasticables. Así mismo tomamos la opción del Prime Rib, que como es mi gusto lo pedimos termino medio. Por supuesto y como era de esperar de un lugar que carece del conocimiento de como cocinar un corte, lo trajeron seco, termino 3/4 y quemado por fuera.
Después de unos minutos y al ver que solo probamos nuestros platillos y los hicimos a un lado, se acercó un mesero con el gerente e insistieron en cambiarnos el corte por otro para remendar su error, con la ridicula frase "No sabemos que pasó con el chef el día de hoy, siempre es muy bueno". Hasta donde yo se, y con los años que tengo de experiencia como profesional en el area comercial, eso no es una respuesta para el cliente y además si el chef es un "profesional", no se le está permitido hacer las cosas mal algunos dias y otros no.
Por supuesto no aceptamos ningun otro corte y pedimos la cuenta al momento.
Como era de esperarse nos trajeron 3 postres gratis para pasar nuestro mal sabor de boca. Los postres cumplían su cometido, eran dulces y buenos, pero repito, nada especiales.
Quiero terminar diciendo que el comportamiento del gerente fue extraordinario ya que al darse cuenta de nuestra pésima experiencia, nos cancelo de la cuenta los cortes que no consumimos y personalmente vino a disculparse.
Aprecio su manera de tratar a la clientela, pero lastimosamente no regresaremos ni recomendaremos su restaurante a nadie.
If you know something about cuts, you will know that these are not thin.
Although it is a beautiful place, very elegant, that inspires more to do business than take your family, and the attention is good, but only good, the cuts were a sad experience.
After enjoying a good, but nothing impressive combination of breads with chipotle butter, they brought us a melted cheese, according to them composed of a fusion of 3 imported cheeses, which of course they do not say which and with more plastic flavor than the one they sell the same supermarkets, which could easily be surpassed by many of the campesinos nationwide who dedicate their lives to this dairy art.
Then we asked, on the recommendation of the waiter, who continued with his attitude quite arrogant, as the other three who attended us, some grilled octopus and an onion soup. Although I was worried that they would also fail with the octopus, the truth is that they tasted good, but nothing special again. I do not even want to talk about onion soup. I do not even want to touch the subject of the excessively sweet dough called onion soup in this place.
As a main course we ask for the super recommendation and specialty of the house, the best cut they can make, the cut for which this place became famous. The Savannah Filet. A soft and chewy meat, badly cooked, which, choked in a sauce that tries to be BBQ, lowered and tasteless but trying to hide the bad taste of a filthy fillet intervened throughout your body by nerves and cartilage immaculate. Likewise we take the option of Prime Rib, which, as it is my taste, we ask for a medium term. Of course and as expected from a place that lacks the knowledge of how to cook a cut, they brought it dry, finished 3/4 and burned on the outside.
After a few minutes and seeing that we just tried our dishes and we put them aside, a waiter approached the manager and insisted on changing the cut for another to mend his mistake, with the ridiculous phrase "We do not know what happened to the Chef today, he is always very good. " As far as I know, and with the years I have experience as a professional in the commercial area, that is not an answer for the client and also if the chef is a "professional", he is not allowed to do things wrong some days and not others.
Of course we do not accept any other cut and we ask for the account at the moment.
As expected, they brought us 3 free desserts to pass on our bad taste in our mouths. The desserts fulfilled their purpose, they were sweet and good, but I repeat, nothing special.
I want to end by saying that the behavior of the manager was extraordinary because when realizing our bad experience, we canceled the account of the cuts that we did not consume and personally came to apologize.
I appreciate your way of treating the clientele, but unfortunately we will not return or recommend your restaurant to anyone.
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Marilupe Represas on Google
★ ★ ★ ★ ★ Me fascinó la comida, el corte de carne q pedimos estaba en su punto, el servicio excelente. Estuvimos muy contentos, pasamos un rato muy agradable. Todo muy limpio , delicioso. El pastel de chocolate estupendo.
Quieto volver !
I was fascinated by the food, the cut of meat we ordered was just right, the service was excellent. We were very happy, we had a very pleasant time. Everything very clean, delicious. Great chocolate cake.
I want to go back!
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M
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Miguel Guevara on Google
★ ★ ★ ★ ★ Buen lugar. Limpio, agradable y buena atención. Segunda visita este 2021. Lastima que hoy se les paso el término del corte
Good place. Clean, pleasant and good service. Second visit this 2021. Too bad that today the end of the cut was passed
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D
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Dan Tartakovski on Google
★ ★ ★ ★ ★ Un exelente lugar muy buena la ensalade cesar echa a la manera tradicional en la mesa el personal muy servicial la comida supee bien sasonada el ambiente agradable y felajado con twrraza u 2 salones loas baños limpios las pastas y carnws muy buenas lo recomiendo ampliamebte cuanta con tv para vee eventos deportivos
An excellent place very good the salary leaves in the traditional way at the table the staff very helpful food supee well sasonada the pleasant atmosphere and furnished with twrraza u 2 salons loas clean bathrooms the pastas and very good carnws I recommend widemebte how much with tv for vee sporting events
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Carlos Jacobo on Google
★ ★ ★ ★ ★ Wonderful steakhouse
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Jr C on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excellent food, excellent service
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Tommy on Google
★ ★ ★ ★ ★ I have never seen such poor customers service ,
Very bad attitude from the owner .
Wrong person on the business.
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Lucrecia Taravilse on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ferrero rocher dessert was AMAZING
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