Tlayudarte Restaurante Tlayudas Oaxaqueñas. - 02800 Ciudad de México

4.4/5 based on 8 reviews

Restaurante Comida Oaxaqueña | Tlayudarte | Ciudad de México - Tlayudarte.mx

Tlayudarte Restaurante de comida oaxaqueña especializado en la elaboración de Tlayudas, ubicado en el corazón de la colonia Nueva Santa María, una de las colonias más emblemáticas, bohemias y con una historia que data de mediados del siglo XX en el norte de la CDMX.

About Tlayudarte Restaurante Tlayudas Oaxaqueñas.

Orgullosamente promotores de la gastronomía oaxaqueña, “Tlayudarte” es un espacio que busca salvaguardar la sabiduría heredada de generación en generación para la conservación de platillos, costumbres, tradiciones y artesanías del estado de Oaxaca.

 

Acercamos la esencia de las regiones más emblemáticas del estado de Oaxaca a la CDMX, a través del consumo y la promoción de los productores y artesanos oaxaqueños en diferentes rubros tales como el maíz, café, chocolate, barro, mezcal, chapulines, cárnicos, etc.

 

“Tlayudarte” rinde tributo a todos los elementos anteriores y a sus tlayudas tomando como base la gastronomía oaxaqueña.  heredada desde tiempos prehispánicos, la cual puede ser considerada un arte y patrimonio que todo ser humano debe conocer y degustar.

Contact Tlayudarte Restaurante Tlayudas Oaxaqueñas.

Address :

Calle Clavelinas 183, Nueva Santa María, Azcapotzalco, 02800 Ciudad de México, CDMX, Mexico

Phone : 📞 +
Website : https://www.tlayudarte.mx/
Categories :
City : CDMX

Calle Clavelinas 183, Nueva Santa María, Azcapotzalco, 02800 Ciudad de México, CDMX, Mexico
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Pablo Enriquez on Google

La comida es abundante y a buen precio. Un rinconcito de Oaxaca en la CDMX. 100% recomendable
The food is abundant and at a good price. A little corner of Oaxaca in CDMX. 100% recommendable
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Ileana Vázquez on Google

El chorizo es buenisimo, las tlayudas estánbien, chocolate de agua súper rico. El servicio es súper super bueno, los chicos súper amables y atentos. Me tocó venir en época de chile en nogada y el chile es buenísimo!! De los mejores que he comido. Pero si tengo una observación que me parece muy importante, está es como la 4ta vez que vengo y es la 1ra que veo que la persona que cocina no trae cubrebocas puesto, lo traía en el cuello, deberían de tener un poco de cuidado con eso, (se lo puso bien, después como de 15 min, yo creo que se acordó que no lo traía puesto bien)pero todo muy rico
The chorizo ​​is delicious, the tlayudas are good, super rich water chocolate. The service is super super good, the guys super friendly and attentive. I had to come during the chili en nogada season and the chili is terrific !! One of the best I've ever eaten. But if I have an observation that seems very important to me, this is like the 4th time that I come and it is the 1st that I see that the person who cooks does not have a mask on, he had it on his neck, they should be a little careful with that , (he put it on well, after about 15 min, I think he remembered that he was not wearing it well) but all very tasty
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Arizbeth Fonseca on Google

Me encanta esta lugar, se desayuna muy rico, los precios muy accesibles y el personal súper amistoso, atentos. Los chapulines al ajillo flambeados con mezcal son una delicia ?
I love this place, the breakfast is very rich, the prices are very accessible and the staff is super friendly, attentive. The grasshoppers with garlic flambéed with mezcal are a delight ?
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Chucho Luis on Google

Primera vez que visito este lugar, el servicio me pareció muy bueno. Nos atendió Víctor, muy amable y al pendiente de los comensales. Las tlayudas están muy buenas, los molotes y las memelas también. El agua de horchata también está muy rica.
First time visiting this place, I found the service to be very good. Víctor attended us, very friendly and attentive to the diners. The tlayudas are very good, the molotes and the memelas too. The horchata water is also very rich.
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Francisco DCR on Google

Lugar verdaderamente típico Oaxaqueño, chapulines al ajillo deliciosos con un toque de mezcal. Tlayudas riquísimas, aguas naturales y el servicio excelente, altamente recomendable
Truly typical Oaxacan place, delicious garlic grasshoppers with a touch of mezcal. Tlayudas riquísimas, natural waters and excellent service, highly recommended
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Miguel Ortega on Google

Coincido con algunos comentarios . Al entrar al lugar llega un olor poco desagradable , Servicio poco capacitado , llevaron tipo totopos con salsa y cebolla fileteada con habanero y las cucharas de servicio estaban sucias . Muchos recomiendan el agua de horchata ( es cuestión de gustos) en lo personal era agua ya preparada y simplemente le agregaron fruta y nuez muy X. La tlayuda estaba demasiado corriosa le hacía falta cocción a la tortilla , sabía a asiento y frijoles con hoja de aguacate , estaba muy pobre de carne . Y por último la orden de memelas . Se siente que si traen los ingredientes de Oaxaca , pero deben de saber que un buen ingrediente no hace un gran platillo y este es un ejemplo . El chorizo estaba crudo tanto en la tlayuda como en la memela y la tlayuda corriosa . Al momento de estar cocinando hay que saber identificar todo y llegaba un olor desagradable de carne que no se refrigera de manera adecuada. Siento que fue uno de tantos negocios de pandemia que no tienen la experiencia necesaria por todo lo que los dimos cuenta . Recomiendo mas Oaxacaqui que es más o menos al cliente que buscan
I agree with some comments. Upon entering the place, a slightly unpleasant smell arrives. Service little trained, they brought chips with sauce and onion filleted with habanero and the serving spoons were dirty. Many recommend the horchata water (it's a matter of taste) personally, it was already prepared water and they simply added fruit and nuts very X. The tlayuda was too corriose, the tortilla needed cooking, it tasted like seat and beans with avocado leaves, it was very poor in meat. And finally the order of memelas. They feel that if they bring the ingredients from Oaxaca, but they should know that a good ingredient does not make a great dish and this is an example. The chorizo ​​was raw in both the tlayuda and the memela and the tlayuda corriosa. When you are cooking you have to know how to identify everything and an unpleasant smell of meat that is not refrigerated properly arrived. I feel like it was one of so many pandemic businesses that didn't have the necessary experience for all that we figured them out. I recommend more Oaxacaqui which is more or less the client they are looking for
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susuki ruiz on Google

Un pequeño espacio que te lleva a sentir la magia de Oaxaca en la CDMX, el lugar es muy colorido y representativo, el menú es especialmente de tlayudas, pero también ofrecen enmoladas, enfrijoladas, sopas, pan de llema de huevo, pan dulce chocolate, mezcal. Todo muy rico. La atención es excelente y la calidad de los productos muy buena.
A small space that takes you to feel the magic of Oaxaca in CDMX, the place is very colorful and representative, the menu is especially tlayudas, but they also offer enmoladas, enfrijoladas, soups, egg roll bread, sweet chocolate bread, mezcal. All very tasty. The service is excellent and the quality of the products is very good.
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CCY on Google

Nada que ver con lo esperado. El agua de horchata no es preparada ahí, sólo le aumentan la fruta y la nuez pero es hecha de concentrado normal. Las carnes parecieron que las habían sacado y metido del refri varias veces, un sabor desagradable y no fresco, aparte no estaba bien cocido. La tlayuda mal calentada, se sentía correosa.ñ y con muy poca carne para lo que cuesta, traían más las memelas. El recipiente de la salsa sucio desde que llegamos, la cebolla del centro de la mesa, seca. Lo único bueno el servicio y el lugar está bien decorado pero la comida nada que ver con lo esperado. Los frijoles si saben a hoja de aguacate.
Nothing to do with what is expected. The horchata water is not prepared there, only the fruit and nuts are added but it is made from normal concentrate. The meats seemed like they had been taken out and put them in the fridge several times, an unpleasant taste and not fresh, apart from it was not well cooked. The badly heated tlayuda felt leathery.ñ And with very little meat for what it costs, they brought more memelas. The sauce container dirty since we arrived, the onion in the center of the table, dry. The only good thing is the service and the place is well decorated but the food nothing to do with what is expected. The beans do taste like an avocado leaf.

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