Velvet Global Steak House - 45116 Zapopan

Para recibir el año nuevo, mis padres, mi hermana, mi esposa embarazada y yo. Fuimos a un Restaurante llamado Velvelt a pasarla bien. Al llegar a la puerta la hostess nos recibio con una sonrisa, buena atención e hizo mencionar el menú de 4 tiempos sin bebidas. Nos dirijio nuestra mesa dejo que nos sentaramos y se retiro. Enseguida llega el mesero comienza hablarnos con tono de voz, el cual ninguno escuchaba lo que decia. Volvimos a preguntar el menú y desde ese momento todo comenzo mal. Levanto la orden de las bebidas de cada uno, mi padre ordeno una cerveza, mi madre una bebida espcual sin alcohol, mi hermana un clericot y mi esposa una bebida de maracuya sin alcohol por que esta embarazada, y yo en ese momento no ordene nada. Enseguida llegaron las bebidas, la de mi hermana todo normal igual que la cerveza que mi padre pidio. Mi madre y mi esposa probaron su bebida preparada y ambas tenian alcohol. Le mencionamos al mesero lo sucedido y nos dijo que el bartender asi las preparaba, cuando las pedieron sin alcohol. Se llevaron los preparados les quitaron el hielo y les pusieron más concentrado a cada una para hacer más discrero el sabor a alcohol, pero aún así todavia tenian alcohol y nunca la hicieron nuevas. Después ordenamos las ensaladas que venia en el menú llamada noche buena lechuda, betabel, jicama queso de cabra y un aderezo de vino tinto. Le dijimos al mesero que el aderezo lo trajera aparte para que cada uno de nosotros adisionara lo que le gustara de aderezo, pues que paso, que la ensalada llego preparada con todo y el aderezo. Trajeron la crema de cilantro con jitomate tatemado servida en un pan. Tipico crema normal nada del otro mundo. Terminamos nuestra crema y pedimos mandar llamar al mesero para pedir el plato fuerte. Este tenia 2 opciones: El primero era un filete y el segundo unas costillas. Mi hernana ordeno filete, mi padre costillas, mi madre filete, yo ordene filete y mi esposa ordeno otro filete bien cocido. Antes de retirarse el mesero dijo, no se puede hacer bien cocido, el chef lo recomienda 3/4, osea que no tenia ella opción de ordenar su filete como lo queria. Llego el plato fuerte de cada quien y el platillo de mi esposa no tuvo opción llego 3/4. Mi esposa hablo a un mesero diferente y ordeno un refresco de manzana, con un poco de hielo. Cuando se acerca nuestro mesero con el refresco y el vaso con poco hielo, toma el vaso tira los hielos en su charola enfrente de nuestras caras. Al ver el trato de este mesero, llame a uno de los gerentes que de manera muy amable mando pedir el vaso con poco hielo nuevo, que el mesero con enojo tiro en su charola. Llego el postre todos lo probamos y esta bien, Era un mousse de maracuya con crema batida y el pan de frutos rojos con un espejo de chocolate blanco. Llego el momento de celebrar el año nuevo y todos los comensales gritaron de alegria la llegada del Nuevo 2020. Por ultimo y ya para retirarnos pedimos la cuenta revisamos que todo estuviera bien, pagamos nos levantamos de nuestros lugares y antes de retirarnos uno de los gerentes nos detuvo y pregunta que si todo habia salido bien con el servicio y le dije que no. El mesero en varias ocaciones hizo las cosas a su modo, sin primero mencionar a los gerente si podia ordenar como estabamos pidiendo nuestros alimentos. No recuerdo su nombre pero seria muy importante tomaran papeles en el asunto y el restaurante decidiera hacer algo con su personal.

Muy buena opción para comer un buen corte. El lugar y sus espacios son muy elegantes y agradables. Excelente atención por parte de todo su personal desde el momento en que uno entra al restaurante y durante todo el tiempo que uno está ahí. Carne con gran sabor y calidad. Tanto el cóctel de bienvenida como el de Ginebra con Chía de muy sabor. Precios premium pero la verdad es que la calidad de los alimentos, la ubicación del lugar y la atención de su personal lo hacen valer completamente.

El lugar es lindo, sin embargo los precios elevados para la calidad de la comida. Las tragos son muy buenos...El Rib eye es rico pero no se me hace justo que los acompañamientos sean aparte. Ademas nos engañaron diciendo que los tragos eran 2X1 y nos los cobraron normal, pedimos la revision de la cuenta sin embargo el mesero se inventó una historia que no tenia sentido... hay mejores lugares en Landmark

Después de tanto tiempo hay una opción versus los clásicos como la vaca y la estancia gaucha, moderno, variedad de platillos y gran calidad en la carne.

Una muy buena experiencia!! recomiendo todo lo que he probado hasta hoy, la hamburguesa Velvet, los cortes, el pato, todo riquísimo! ..

Excelente Restaurante, la comida está deliciosa y la atención que nos brindó Gil fue de 10! El área para niños está muy bien con dos nanys muy atentas de los pequeños. Los postres riquísimos, Sin duda un lugar para repetir ya que el menú se ve delicioso. Gracias Velvet.

Lugar agradable con comida simplona. Este restaurante es un claro ejemplo de que los detalles son importantes. La carne es buena, pero nada espectacular, servida con una ensalada que quisieron hacerla ver diferente, pero que dejan las hojas exteriores de la lechuga, que no son agradables... sí, las que son duras y casi blancas. Lo único que si vale la pena aplaudir es el postre. Nos pusimos en la terraza y la música era muy fuerte, como si fuera un bar y no un restaurante. El baño del piso de abajo, el familiar, muy descuidado y te hacen pasar por el camino a la cocina que no tiene puerta y se ve desordenada y como una bodega que parece ser el comedor de los empleados. Lo repito, considerando la competencia de oferta de restaurantes que tienen al lado, los detalles son todo. Una nota para el gerente, quien debe tener una visión más crítica.

Wow, the new plaza landmark is beautiful and especially Velvet. There is a great view from the patio and the dining room is stunning. I was really impressed with the wine list. Not much from the US but there are a couple of stellar zinfandels that you need to try. Best wedge salad I have ever tasted, bomb duck confit tacos and a spectacular steak. I will be back.