Venta De Quesos - 90258 Tlaxco
4.3/5
★
based on 8 reviews
Contact Venta De Quesos
| Address : | 90258 Tlaxco, Tlax., Mexico |
| Categories : | |
| City : | Tlax. |
|
A
|
Aaron Ramos on Google
★ ★ ★ ★ ★ Gran variedad de quesos, falta la publicidad de los que realmente son elaborados artesanalmente.
 Great variety of cheeses, lack the publicity of those that are truly handmade.
|
|
M
|
Marco Fabrizio Ramírez Padilla on Google
★ ★ ★ ★ ★ Quesos de cabra de la granja al consumidor, la vista de los alrededores es impresionante.
Goat cheeses from farm to consumer, the view of the surroundings is breathtaking.
|
|
R
|
RODRIGO FERNANDO HERNANDEZ DOMINGUEZ on Google
★ ★ ★ ★ ★ Se detecta inmediato el sabor y la preparación diferente. Bien. Recomendable
The flavor and the different preparation are immediately detected. All right. recommendable
|
|
C
|
Christian Argüelles on Google
★ ★ ★ ★ ★ Muy barato, rico y natural el queso de cabra
Very cheap, rich and natural goat cheese
|
|
B
|
Belem Castilla on Google
★ ★ ★ ★ ★ Muy buenos quesos de cabra, higiene y excelente atención
Very good goat cheeses, hygiene and excellent service
|
|
c
|
cristian gomez on Google
★ ★ ★ ★ ★ Todos los productos son de cabra y de muy buen sabor.
All the products are goat and taste very good.
|
|
F
|
Farrocks Bulsara on Google
★ ★ ★ ★ ★ Desde hace más de 100 años, en Tlaxco, Tlaxcala, se inició la elaboración del queso de tenate y el queso de aro. En ese tiempo se elaboraba en las cocinas de las haciendas y los ranchos. En su proceso de coagulación usaban estómagos de ternera, se precipitaba la proteína láctea y se separaba la cuajada con algunos lienzos, después se colocaban sobre una tabla inclinada para que escurriera el suero, finalmente se prensaba y llevaba a la mesa. Este proceso de manera artesanal se sigue utilizando hasta la fecha, aunque otros utilizan las tecnologías actuales.
For more than 100 years, in Tlaxco, Tlaxcala, the production of tenate cheese and hoop cheese began. At that time it was made in the kitchens of the haciendas and ranches. In their coagulation process they used veal stomachs, the milk protein was precipitated and the curd was separated with some canvases, then they were placed on an inclined table to drain the whey, finally it was pressed and brought to the table. This process is traditionally used to this day, although others use current technologies.
|
|
E
|
Emilio N on Google
★ ★ ★ ★ ★ Quedarán invitados a saborear nuevamente los quesos y productos. Fueron muy atentos a hacer un muestrario de seis quesos para consumir en mi trayecto. Hagan lo mismo..
They will be invited to taste the cheeses and products again. They were very attentive to make a sample of six cheeses to consume on my journey. Do the same ..
|
Write some of your reviews for the company Venta De Quesos
Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information
Recommend a place for you
