VERANA - 48314 Puerto Vallarta
4.9/5
★
based on 8 reviews
Contact VERANA
Address : | Av. México 334-Local 2, Vallarta 750, 48314 Puerto Vallarta, Jal., Mexico |
Categories : | |
City : | Jal. |
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María Josefina Hernández Ortega on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelente servicio y alimentos.
Los tres platillos que probé fueron excelentes.
Mariscos, preparación diferente!
Excellent service and food.
All three dishes I tried were excellent.
Seafood, different preparation!
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Karen Barrera on Google
★ ★ ★ ★ ★ Riquísimo todo, el pozole de mariscos y el taco de carnita de atún, deliciosos y las bebidas deliciosas, solo dile al del bar y te lo prepara a tu gusto!
Everything is delicious, the seafood pozole and the tuna carnita taco, delicious and the delicious drinks, just tell the one at the bar and he will prepare it to your liking!
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Rebeca Sanchez on Google
★ ★ ★ ★ ★ Comida de mar deliciosa con unas mezclas uf! El lugar está súper agradable. Una super atención. La chimiganga de pulpo con pancita, el taco de carnitas de atún, delicioso
Delicious sea food with some mixtures ugh! The place is super nice. A super attention. The chimiganga of octopus with belly, the taco of tuna carnitas, delicious
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Priscila Ruiz on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelente lugar para ir a deleitar el paladar, comida riquísima y los cócteles increíbles, un MUST de Pto Vallarta, la Carne en su jugo del mar WOOOOW y el Aguachile frito deli!
Excellent place to go to delight the palate, delicious food and incredible cocktails, a MUST from Puerto Vallarta, the Meat in its juice from the sea WOOOOW and the fried Aguachile deli!
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VinosandWine AntonioMora on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelente lugar, para disfrutar platillos de mariscos con.un toque especial y delicioso. tiene precios adecuados y sus platillos son deliciosos, platos hermosos y precios adecuados
Excellent place to enjoy seafood dishes with a special and delicious touch. It has adequate prices and its dishes are delicious, beautiful dishes and adequate prices
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J
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Jocelynne Olmos on Google
★ ★ ★ ★ ★ Los platillos más originales y deliciosos que he probado. El ambiente y concepto están INCREÍBLES. Probé las brochetas de pastor y las enmoladas. Las bebidas también están muy ricas y frescas.
Si están dudando entre ir a conocer este lugar y ver si merece la pena, se los juro que sí la vale! Vayan a experimentar sus sabores.
Pd: la relación precio/calidad es adecuada.
The most original and delicious dishes I have ever tried. The atmosphere and concept are AMAZING. I tried the shepherd's skewers and the enmoladas. The drinks are also very tasty and fresh.
If you are hesitating between going to know this place and seeing if it is worth it, I swear it is worth it! Go experience its flavors.
PS: the price / quality ratio is adequate.
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Miguel Ángel Ocaña Reyes on Google
★ ★ ★ ★ ★ Verana Antojitos mexicanos con sabor a mar.
Una muy agradable sorpresa fue la que encontré en el restaurante Verana, una fonda disco hipster de altos vuelos que ofrece un menú creativo y sorprendente en una atmósfera juvenil bien iluminada y ventilada
Por la tarde, la música ambiental es relajada y a bien nivel, cuando oscurece, se llegan a saturar, su propuesta gastronómica tiene mucho que decir, pues los platillos muestran creatividad bajo el concepto de cocina mexicana hecha a base de mariscos, una reinterpretacion de los antojitos mexicanos de una manera excepcional, enmoladas de mar, aguachile frito, carne en su jugo de mar, pozole de pulpo y camarón, flautas de manta, taco de carnitas de atún y ceviches, entre otras muy atractivas propuestas.
Tuve oportunidad en una primera ocasión de probar tres platillos, Atún en mole, empanada de mantarraya, Verana (plato de la casa), y aguachile frito, este último una verdadera delicia que llena el paladar de manera excepcional. Cada propuesta es una equilibrada combinación de sabores en la que los tradicionales antojitos mexicanos tienen sabor a mar, pero sin perder su esencia.
En una segunda ocasión probé Carne en su jugo, flautas de manta, enmoladas, repetí el aguachile frito, y un ceviche cachetona, platos que si bien tienen una excelente presentación, un aspecto que es necesario destacar es que no hay una consistencia en su preparación, pues por ejemplo, el aguachile frito ya no sabía cómo la primera vez, y en general los platos un poco pasados de acidez, y que si bien son buenas propuestas, pierden el equilibrio que los había caracterizado en una primera ocasión.
Son de destacar los precios, accesibles en relación a la calidad de los platillos, cuyo sabor se encuentran relativamente a la altura de buenos restaurantes, lo que si me pareció excesivo fue la bebida, concentrados de 250 mililitros aproximadamente, 30 pesos, no lo vale.
Vale visitar este pequeño restaurante que cuenta con estacionamiento y un servicio que si bien no es de excelencia, si hace su mejor esfuerzo, es de destacar el trabajo del chef quien se nota un hombre dedicado y apasionado de su oficio, aunque en mi última visita le faltó consistencia en los sabores.
Vale visitar Verana y conocer sus platillos.
Verana Mexican snacks with sea flavor.
A very pleasant surprise was the one I found at the Verana restaurant, a high-end hipster disco diner that offers a creative and surprising menu in a well-lit and airy youth atmosphere.
In the afternoon, the ambient music is relaxed and at a good level, when it gets dark, they become saturated, its gastronomic proposal has a lot to say, since the dishes show creativity under the concept of Mexican cuisine made from seafood, a reinterpretation of the Mexican snacks in an exceptional way, sea enmoladas, fried aguachile, meat in its sea juice, octopus and shrimp pozole, blanket flutes, tuna carnitas taco and ceviches, among other very attractive proposals.
On the first occasion, I had the opportunity to try three dishes: Tuna en mole, empanada de mantarraya, Verana (house dish), and fried aguachile, the latter a true delight that fills the palate in an exceptional way. Each proposal is a balanced combination of flavors in which the traditional Mexican snacks have a taste of the sea, but without losing their essence.
On a second occasion I tried Meat in its juice, blanket flutes, enmoladas, I repeated the fried aguachile, and a cachetona ceviche, dishes that although they have an excellent presentation, one aspect that should be highlighted is that there is no consistency in their preparation For example, fried aguachile no longer knew how it was the first time, and in general dishes a bit old with acidity, and that although they are good proposals, lose the balance that had characterized them on the first occasion.
The prices are noteworthy, accessible in relation to the quality of the dishes, whose flavor is relatively at the level of good restaurants, which if I thought it was excessive was the drink, concentrates of approximately 250 milliliters, 30 pesos, it is not worth it. .
It is worth visiting this small restaurant that has parking and a service that although it is not excellent, if he does his best, it is worth noting the work of the chef who shows a dedicated and passionate man about his trade, although on my last visit it lacked consistency in flavors.
It is worth visiting Verana and getting to know its dishes.
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K
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Kelly Harper on Google
★ ★ ★ ★ ★ Absolutely wonderful! Each plate was unique and beautifully designed to appeal to the eye and the mouth. Definitely a delicious culinary treat! Bravo to the chefs and the servers!!
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