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Nutriolóloga, educadora en diabetes, especialidad en obesidad y comorbilidades
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La dieta consiste en dividir a los alimentos en cinco grupos: Cereales, Proteínas Grasas, Azúcar y Frutas y Verduras. Con base a la edad, altura, actividad física y ejercicios, gustos y hábitos de cada paciente se determinan porciones o equivalentes de cada uno de esos grupos. Esto permite escoger qué es lo que se come en cuanto a selección de alimentos pero en las cantidades adecuadas para cada quien. No importando así si es en restaurantes o en casa. Cada uno de nosotros tiene una relación diferente con la comida, en la consulta debemos de encontrar la manera de superar los obstáculos internos y externos que nos impiden lograr nuestros objetivos.
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