Alebrije Bar - 90170 Tlaxcala de Xicohténcatl

Un rincón mezcalero dentro de Valquírico. Su propuesta de pociones (cocteles) tiene nombres jocosos y combinaciones fuera de lo común, pero todas muy ricas; tienen opciones para todos los gustos, según sea el gusto de una bebida cítrica, frutal, no tan dulce, etcétera. También si alguien de los amigos o familia es abstemio, puede pedir su poción sin alcohol. Esto le encanta a los niños. Sus precios son muy accesibles, dentro del rango de Valquírico. El ticket promedio de dos personas, con tres bebidas cada una, fue de aproximadamente $600 mxn. Lo bueno: Además de las bebidas, la atención de su personal y la decoración del lugar hacen un ambiente muy agradable e íntimo. Si quieres probar las bebidas pero seguir paseando, puedes pedir tus pociones para ir bebiendo. Lo malo: Aunque la botana también es diferente (grillos al ajillo, tomatillo asado, churritos de amaranto) no te quita el hambre y no tienen comida en forma en su carta. Pero dicen que ya están viendo opciones para incluirla, así que de momento te dan opción de ir o pedir comida a algun restaurante y comer ahí en el bar. Ojo: Aunque veas botellas de otros licores en la decoración, solo tienen cocteles con mezcal y cerveza.

Espectaculares los cócteles de mezcal, los chapulines y EL PULQUE, aparte de que está a buen precio la atención es excelente y el sabor es insuperable.