Birria Don Pepe (Sucursal Cafetales) - 04930 Ciudad de México
Nuestro platillo estrella es la Birria de Res estilo Jalisco, procedente de los altos de este hermoso estado, donde la gastronomía es de la mejor calidad.
La birria tiene diferentes variantes, pero la que se prepara en Birria Don Pepe, es elaborada con carne de res, chiles de diferentes tipos, especies, hiervas de olor, tomate verde y rojo y por supuesto el sazón de las manos que la elaboran.
Birria Don Pepe se comenzó preparando esta deliciosa receta y con el tiempo la perfeccionaron, además acompañada de su rica salsa de jitomate con un sabor especial que adereza el plato de Birria.
La carne se cuece por más de cuatro horas junto con las especias y la receta especial, después se adoba y se deja marinar con la salsa que se hace con el resto de los ingredientes.
La Birria se puede servir de diferentes formas; la principal y más vendida es el plato tradicional carne picada en trozos grandes con consomé, cada cliente le pone su toque especial agregándole cebolla, salsa y limón al gusto y por supuesto con las deliciosas tortillas recién salidas del comal.
Otra forma puede ser en tacos pequeños con tortillas calentadas al vapor y aparte el platito de consomé y a la plancha, es decir, la carne a la plancha con el consomé aparte.
La Birria es uno de los principales platillos que se consumen en Jalisco, para los propietarios de Birria Don Pepe es causa de orgullo vender este producto y que cada vez más personas se deleiten con el sabor de Jalisco.
Contact Birria Don Pepe (Sucursal Cafetales)
| Address : | Eje 3 Ote 1461, Coapa, Cafetales I, Coyoacán, 04930 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
| Phone : | 📞 +88 |
| Website : | https://www.birriadonpepe.com.mx/ |
| Categories : | |
| City : | CDMX |
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Alan Gonzalez Soriano on Google
★ ★ ★ ★ ★ Vine para compararla con respecto a birria michoacanosimo. Me pareció buen lugar. La birria está muy rica e igual el consomé (en eso compite muy bien) y además tiene un menú con varios antojitos cosa q no encuentra en michoacanisimo, lo único que quizá no pueda estar a la altura es q no tiene guacamole.
 I came to compare it with respect to birria michoacanosimo. It seemed like a good place. The birria is very tasty and so is the consommé (in that it competes very well) and it also has a menu with several appetizers that you can't find in Michoacán, the only thing that may not be up to par is that it doesn't have guacamole.
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Marco Rodriguez on Google
★ ★ ★ ★ ★ Muy rico, guardando el sazón de la matriz, solamente le falta vender cerveza que va perfecto con la birria, dantortillas hechas a mano y los sabores de las aguas son muy buenos, solo acepta pagos en efectivo lo cual es algo que le resta. Solo esos dos detalles no le permiten llegar a las 5 estrellas
Very rich, keeping the seasoning of the matrix, it only needs to sell beer that goes perfectly with the birria, hand-made tortillas and the flavors of the waters are very good, it only accepts cash payments which is something that remains. Only those two details do not allow it to reach 5 stars
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Quique Enciso on Google
★ ★ ★ ★ ★ No llevan el control de sus porciones no siempre te dan la misma, siempre pido birria a la plancha y hoy me dieron mucho menos de lo habitual ya que soy cliente frecuente pude percatarme de tan pobre ración.
Si van por primera vez notarán que sus porciones no van acorde al peso señalado en la carta y si van seguido se darán cuánta que cada vez sirven menos.
Si piden birria a la plancha no olviden su báscula gramera.
They don't keep track of their portions, they don't always give you the same one, I always ask for grilled birria and today they gave me much less than usual since I'm a frequent customer I was able to notice such a poor portion.
If they go for the first time they will notice that their portions are not according to the weight indicated on the menu and if they go often they will give each other how much they serve less and less.
If you ask for grilled birria, don't forget your gramera scale.
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Alba Black on Google
★ ★ ★ ★ ★ Super rico, el lugar muy limpio y espacioso, definitivamente vamos a volver.
Super rich, the place very clean and spacious, we will definitely return.
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Valeria Uribe on Google
★ ★ ★ ★ ★ Amo Birria Don Pepe. Usualmente voy a la sucursal de Iztapalapa.
Pedí birria a la plancha. Muuuy deliciosa, si se te acaba el caldito te sirven más. Las quesadillas también son una muy buena opción porque tienen tortillas hechas a mano.
El lugar es grande y hay una terraza.
I love Birria Don Pepe. I usually go to the Iztapalapa branch.
I ordered grilled birria. Very delicious, if you run out of broth, they will serve you more. Quesadillas are also a very good option because they have handmade tortillas.
The place is big and there is a terrace.
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Supervisor Ctps on Google
★ ★ ★ ★ ★ Deliosososssssssssooo
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Alan Sanchez on Google
★ ★ ★ ★ ★ Delicious food
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ruth Robles on Google
★ ★ ★ ★ ★ Food is bad and greasy, the servers are rude and slow, they only take cash. Not even a muffin with coffee taste good in this place.
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