Cervecería Gusto Culposo - 78000 San Luis

Excelente lugar, con varios ambientes para tomar cervezas artesanales..Pedimos una ámbar, de carácter! Alitas y pizzas sin salsa de tomate...estilo pastor y estilo caramelo... lo mejor, el postre, unos deditos de chocolate semi-amargo fritos al momento con nieve. Los Populares tequeños de chocolate! Promos entre semana...

Un excelente lugar para degustar deliciosas cervezas Artesanales de altura. Hay tres niveles donde el último tiene una hermosa vista pues es una terraza, hay también platillos y botanas para acompañar tu cerveza. También hay opciones de bebidas sin alcohol, así como coctelería. Te recomiendo la cerveza Pale-Alé si quieres algo que no esté muy amargo y que no caiga pesada, pero si te inclinas más por la cerveza con cuerpo y con un sabor delicioso e imponente, te recomiendo una Portter. Le robo una estrella pues cuando fui no había papás a la francesa, eso es imperdonable en un lugar de chelas. Jajaja por lo demás todo muy a gust y bien.

El lugar es bonito y está ubicado en uno de los puntos más emblemáticos del centro histórico en cuanto a lo que bares y lugares para tomar un trago tranquilamente respecta: Aranzazú y el jardín de San Francisco. En esta ocasión solo pedimos unas quesadillas de pastor las cuales estaban decentes y con buen sabor, sin que sean nada del otro mundo. Vimos pasar recurrentemente platos con hamburguesas, que a juzgar por el pan (aparentemente artesanal) y la presentación, me atrevería a decir que probablemente estén buenas. La cerveza comercial, si bien es de la más chafa (Tecate Light, Carta Blanca y XX Lager) maneja buen precio para la zona, esto es $35 (hablamos de pesos mexicanos) cuando se trata de esas cervezas comerciales nacionales y me parece que $70 cuando se trata de su cerveza artesanal de la casa bajo el mismo nombre del lugar: cerveza "Gusto culposo", la cual es muy buena por tener una esencia de sabor prácticamente igual al de la cerveza Siete barrios, que es probablemente la mejor cerveza artesanal del país y emblemática del estado de San Luis Potosí, nombre que alude a los 7 barrios tradicionales del centro histórico cuyas Iglesias dice la leyenda se encuentran conectadas entre sí, a través de túneles subterráneos y en donde dicen que se llegaron encontrar esqueletos de fetos presumiblemente abortados por monjas qué se habían embarazado de sacerdotes de las iglesias mencionadas de cada barrio. Sí, en San Luis Potosí la gente es como en Guanajuato: mochos, conservadores y persignados de derecha, pero que se creen españoles primermundistas open mind baby. Con eso ya no hay pierde en cuanto a la calidad de su cerveza de la casa, pero se podría alegar hasta cierto punto cierto plagio de receta (no soy maestro cervecero ni mucho menos sé elaborar cerveza, pero de que soy catador y conocedor de cervezas artesanales e internacionales, lo soy). La parte negativa, pero no de todo enjuiciable porque eso ya es asunto de quién lleva la administración, lo cual supongo deberían ser los dueños (quiénes por cierto tienen carnicerías allá por Nereo Rodríguez Barragán, de ahí que la carne de sus platillos debería estar chida), fue que los chavos y chavas que atendían lugar estaban más hechos bolas que la musculatura de Arnold Schwarzenegger en los años 70's. Sí bien tenían actitud servicial y buena, y andaban trabajando como hormigas africanas en época de calor, entre la distribución del local que pareciera no ser práctica para efectos de la cocina y llevadera de bebidas, y la afluencia de sábado por la noche, sucedía lo que cualquier lugar de servicios debería tratar de evitar con el estoicismo de un espartano: que el comensal sea quien tiene que andar cazando al mesero para pedirle algún alimento o bebida. En general se trata de un lugar bastante agradable en el corazón del Ventro Histórico. El 50% del lugar digamos que se encuentra al aire libre lo cual en temporadas de frío puede ser un tema por la volatilidad extrema de el clima de nuestra capital. Su ambiente es familiar y lo digo porque vi familias enteras consumiendo en el lugar, así como parejas (y prospectos de pareja) que pasaban su rato romántico (y otras no tanto porque a lo mejor se veían bien distintos en el Tinder), al igual que en el espacio del primer piso pude ver algunos señores se esos con pinta de administrativos eternamente enamorados de las oficinistas jóvenes de su chamba disfrutando del fútbol, y sin embargo el ambiente se mantenía como de restaurant bar decente. Si regresaría.

Deliciosa comida, agradable lugar, buena vista

Excelente el mesero Francisco que habla idiomas es culto educado y muy simpático.

El lugar está muy bonito, la vista de terraza es buena; la música ambiental es buena. Los costos son algo elevados, lo único malo es el servicio, tardan mucho. En el caso personal pedí una pizza y 15 minutos después me dijeron que no había, pero las servían en varias mesas que llegaron después que yo ?. Finalmente tardan mucho en atender. Pero vale la pena si solo quieres sentarte y platicar

Good food and drinks but not the best service.

It was a nice place inside. Some of the staff seemed pretty busy on their cell phones. There was a moment where all of our glasses were empty. We ordered two two-for-one baskets of boneless wings, one with Buffalo, one with Mango Habanero, and the other were just two orders of BBQ. We received two baskets of Mango Habanero and 2 baskets of Buffalo. The child in our party has a gastrointestinal issue and cannot eat spicy foods. Her parents were too nice and did not bring up the issue. They fed their daughter elsewhere. That being said, both the Buffalo and Mango Habanero had great flavors. The stuffed mushrooms were delicious as well. One of the things that struck me about the place was their selection of "Artisan Beers." Unfortunately, the only beers available from their selection was the Blonde and the Porter. Would have really liked to try the Dunkel, as I never had that style of beer before. The Blonde and the Porter we're both pretty tasty, otherwise. This place has a lot of potential, it just needs that little extra attentive service from the staff to get it over the hump. Otherwise, a decent place nice good views.