Chocolahj - 71230 Oaxaca de Juárez
About Chocolahj
Nosotros queremos revalorizar el cacao que algún día formó parte nuestra cultura e identidad.
En Oaxaca tenemos una semilla nativa de cacao con gran valor histórico, la cual se ha ido extinguiendo por diversos factores, desde los biológico hasta los económicos sociales. Es decir, están propensos a plagas y la poca producción hace que los campesinos prefieran sembrar otras variedades que resultan ser más abundantes y remunerables a corto plazo.
Queremos retomar la idea del cacao como alimento y no como una golosina, es por ello que nos hemos dado a la tarea de establecer alianzas con productores para poder aprender en conjunto con ellos sobre el campo, estableciendo sistemas agroforestales que resulten mas nobles para la tierra y con mejor aprovechamiento.
Nuestra tarea es salvar esta milagrosa semilla respetando y preservando su origen... Oaxaca.
Contact Chocolahj
Address : | Habitat, Cerrada Esperanza, Antiguo Camino a Cuilapam, 71230 Oaxaca de Juárez, Oax., Mexico |
Phone : | 📞 +77 |
Website : | http://www.chocolahj.com/ |
Categories : | |
City : | Oax. |
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Cintia Nayeli Ranirez Ambriz on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelente producto!! Chocolate delicioso sus nuevas presentaciones son las mejores, altamente recomendable! Tiene todo nutritivo y rico!
Excellent product!! Delicious chocolate its new presentations are the best, highly recommended! It has everything nutritious and rich!
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Emmanuel Bastrash on Google
★ ★ ★ ★ ★ ¡Excelente chocolate! Pensé que era algo elevado el precio hasta que vi el alto porcentaje de cacao, yo lo recomiendo para usar en alta repostería. ;)
Excellent chocolate! I thought the price was somewhat high until I saw the high percentage of cocoa, I recommend it for use in high pastry. ;)
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Alx Calderon on Google
★ ★ ★ ★ ★ Productos de gran calidad. Precios accesibles y una excelente atención. La mejor opción en chocolates y otros productos artesanales 100% mexicanos.
High quality products Accessible prices and excellent service. The best option in chocolates and other 100% Mexican handmade products.
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Marissa García on Google
★ ★ ★ ★ ★ He probado los diferentes productos y me parecen excelentes, siempre cuidan la variedad y calidad en ellos al igual que con el cliente. Me parece súper responsable de su parte que procuran mucho la naturaleza del cacao y con el ambiente. Los recomiendo al 100%
I have tried the different products and they seem excellent, they always take care of the variety and quality in them as well as with the client. It seems to me super responsible for their part that they take great care of the nature of cocoa and with the environment. I recommend them 100%
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Javier Villegas on Google
★ ★ ★ ★ ★ Las veces que he tenido la oportunidad de probar sus porductos he quedado muy satisfecho! Excelente calidad y el chocolate sabe a lo que tiene que saber: puro cacao y no sólo azúcar!!! Y qué decir de los nibs de cacao picante... son deliciosos!!! ?
The times I have had the opportunity to test their products I have been very satisfied! Excellent quality and chocolate tastes like what you need to know: pure cocoa and not just sugar !!! And what about spicy cocoa nibs ... they are delicious !!! ?
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Mare Casas on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelente opción si lo que buscas es chocolate natural. Tienen chocolate sin azúcar.
Excellent option if you are looking for natural chocolate. They have sugar free chocolate.
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Arturo Zamora on Google
★ ★ ★ ★ ★ Recomiendo mucho los productos de Chocolahj.
El sabor de cada uno de los productos es muy diferente al chocolate comercial, Chocolahj sabe realmente a cacao y no tiene azucar!
La presentación es muy bonita como para un regalo.
Recomiendo las barras individuales! Yo las como antes de hacer ejercicio o cuando no me da tiempo para desayunar y son muy buenas.
Y la miel.
Además, la gente que te recibe en las ferias o eventos es super amable y hasta te explica todo el proceso de fabricación y el por qué de cada ingrediente. Ojalá se presenten pronto en CDMX!
I highly recommend Chocolahj products.
The taste of each product is very different from commercial chocolate, Chocolahj really tastes like cocoa and has no sugar!
The presentation is very beautiful as a gift.
I recommend the individual bars! I eat them before exercising or when I don't have time for breakfast and they are very good.
And honey
In addition, the people who receive you at fairs or events are super friendly and even explain the entire manufacturing process and the reason for each ingredient. I hope they show up soon on CDMX!
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saida mendoza on Google
★ ★ ★ ★ ★ Todos los productos son hechos de forma artesanal, la calidad de su chocolate es súper bueno, realmente es chocolate y no azúcar como otros. Su cacao sazonado con chiles es increíble porque se puede usar con diferentes preparaciones, 100% recomendado y para preparar un chocolate caliente que de verdad sea chocolate, Chocolahj es la mejor opción. Realmente vale lo que cuesta.
All products are handmade, the quality of their chocolate is super good, it is really chocolate and not sugar like others. Its cocoa seasoned with chili peppers is amazing because it can be used with different preparations, 100% recommended and to prepare a hot chocolate that really is chocolate, Chocolahj is the best option. It really is worth what it costs.
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