Coucou - 72420 Puebla
4.4/5
★
based on 8 reviews
Dentro de sus cualidades mas importantes están la creatividad y la manera de asimilar conocimientos, esto permite desarrollar el proyecto COUCOU, cocina dulce.
En este espacio como Chef Ejecutivo y propietario se permite la re-interpretación de la pastelería. Actualmente gracias a su trabajo, se vuelve uno de los exponentes de este ramo de gastronomía.
Una formación y actualización constante con chefs de talla mundial, así como los estudios que han llevado a cabo sobre los distintos productos en la cocina dulce han hecho que la evolución una transformación constante se vea reflejada en COUCOU y en especial en su estilo.
En este espacio como Chef Ejecutivo y propietario se permite la re-interpretación de la pastelería. Actualmente gracias a su trabajo, se vuelve uno de los exponentes de este ramo de gastronomía.
Una formación y actualización constante con chefs de talla mundial, así como los estudios que han llevado a cabo sobre los distintos productos en la cocina dulce han hecho que la evolución una transformación constante se vea reflejada en COUCOU y en especial en su estilo.
Contact Coucou
Address : | Av. 29 Pte. 501, Insurgentes Centro, 72420 Puebla, Pue., Mexico |
Phone : | 📞 +8899 |
Website : | http://www.coucou-mx.com/ |
Categories : | |
City : | Pue. |
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Gabriela Flores on Google
★ ★ ★ ★ ★ Los postres están deliciosos además de que visualmente son hermosos.
The desserts are delicious and they are visually beautiful.
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Javier PerSal on Google
★ ★ ★ ★ ★ Excelentes pasteles, tartas, galletas, macarones, todo lo que hace el chef es de excelente calidad y sabor; un concepto diferente para salir un poco de la rutina de los mismos sabores de siempre en los postres. 100% recomendables, no es tan barato pero se me hace un precio justo por la calidad, dedicación y presentación de los postres.
Excellent cakes, tarts, cookies, macarons, everything the chef does is of excellent quality and taste; a different concept to get a little out of the routine of the same flavors as always in desserts. 100% recommended, it is not so cheap but I get a fair price for the quality, dedication and presentation of the desserts.
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Raquel Brito on Google
★ ★ ★ ★ ★ Ordene un pastel, le pedi que el betún fuera color blanco, me lo dieron de color rosa y cuando lo pase a recoger las rosetas de betún que es la decoración principal y por lo que pague estaban aplastadas con la caja. Cuando lo pase a recoger el chef como si nada, sin pena y me lo entrego aplastado y tampoco le importo que no fue el color que le pedí, lo ordene con anticipación y fui muy específica en lo que quería, se supone que pagas extra por la calidad y perfección del decorado, pero aparentemente el profesionalismo no existe en esta pastelería.
I ordered a cake, I asked him to make the frosting white, they gave me pink and when I passed him to pick up the frosting rosettes that is the main decoration and for what I paid they were crushed with the box. When the chef picks it up as usual, without grief and he handed it to me crushed and he also didn't care that it was not the color I asked for, I ordered it in advance and I was very specific in what I wanted, you are supposed to pay extra for the quality and perfection of the decoration, but apparently professionalism does not exist in this bakery.
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Lorena A on Google
★ ★ ★ ★ ★ No es nada impresionante, mandé hacer un pastel y el diseño es bonito pero el sabor deja mucho de que desear. Por ese precio que pagué hay otras opciones más ricas.
It is not impressive at all, I had a cake made and the design is beautiful but the taste leaves a lot to be desired. For that price I paid there are other richer options.
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Alejandra Lopez on Google
★ ★ ★ ★ ★ Hace unos dias compre por primera vez, pero no sabe como se ve, los macarrones estaban raros, como si fuera la galleta solo azucar granulada, y con respecto a la tarta individuales el pan que llevaba en medio super seco, la corte y se separó el chocolate de la base, pienso que que ya tenía días en el mostrador, y la persona que me atendió, me dijo luego luego que entre que sus pasteles no eran un tres leches como al que estoy acostumbrada, como si en la vida hubiera visto pasteles de ese tipo.
A few days ago I bought for the first time, but I don't know what it looks like, the macaroons were rare, as if it were the cookie only granulated sugar, and with respect to the individual cake the bread that was in the middle super dry, the cut and separated the chocolate of the base, I think that I had already been on the counter for days, and the person who attended me later told me afterwards that their cakes were not a tres leches as I am used to, as if in life I had seen cakes of that kind.
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xavier melo lozano on Google
★ ★ ★ ★ ★ La atención muy buena, las galletas, pasteles y roscas de excelente calidad y sabor!! Recomendado!!
Very good service, cookies, cakes and donuts of excellent quality and flavor !! Recommended!!
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Raúl Cantoral on Google
★ ★ ★ ★ ★ Coucou... una pasteleria con un concepto diferente al tradicional el cual ofrece pasteles con sabores únicos, al igual que postres individuales, galletas, macarons, entre otros productos más. También puedes encontrar cursos de Macarons, pasteles 3 leches, entremets, pasteles americanos, postres individuales, etc. Su cursal principal (dónde también dan los cursos) está en ?29 Poniente 501 Plaza Chulavista y la otra sucursal donde se pueden conseguir sus creaciones es en ?Calzada Zavaleta 518 Plaza Santa Cruz Buenavista
Coucou ... a pastry shop with a different concept to the traditional one which offers cakes with unique flavors, as well as individual desserts, cookies, macarons, among other products. You can also find courses of Macarons, pastries 3 milks, entremets, American cakes, individual desserts, etc. His main cursal (where courses are also given) is at ?29 Poniente 501 Plaza Chulavista and the other branch where you can get his creations is at ?Calzada Zavaleta 518 Plaza Santa Cruz Buenavista
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Ros Cooking on Google
★ ★ ★ ★ ★ Heard about cakes from Coucou from a friend and after trying them out, I am convinced it is one of the best in Mexico! Very beautifully presented and velvety soft delicious cake. Excellent quality and service.
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