PRODILEMEX - Productores y Distribuidor de Legumbres de México - 09030 Ciudad de México
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El chile de árbol es originario de México y parte de Centroamérica. Obtiene el nombre de chile de árbol debido a que la planta es más alta que el promedio, pero no se da en un árbol.
Tiene un sabor y un picor muy exquisito, y es muy utilizado en nuestra gastronomía.
El chile de árbol es un picante muy similar al chile serrano en cuanto a forma y sabor.
El chile de árbol es delgado y alargado, con terminación en punta. En su interior con tiene venas y pequeñas semillas circulares blancas.
Su piel es delgada y de color verde brillante y al madurar cambia a color rojo. Algunas variedades de chile de árbol son más alargadas y llegan a medir hasta 14 cm.
Su tiempo de cosecha va de los 70 a 120 días dependiendo el tipo de clima y de tierra.
Proveniente de los estados de: Hidalgo, Toluca, Jalisco, entre otros.
Nivel de picor: 60%
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